Æggekage med kartofler, gedeost og spinat
VegetarPisk æg med salt og vand og kom kartoflerne, gedeost og spinat i. Kom æggemassen på en var...
Fedtfattig tunmousse
Proteinrig mad
FiskeretterTunen hældes i en skål og hakkes i små stykker med en gaffel. Citronsaften fra en ½ citron...
Citronkylling med spaghetti
FjerkræIstandgør kyllingerne og tør den med køkkenrulle.Vask citronerne og skær dem i tynde skive...
Kyllingefrikadeller i sursød sauce
Fedtfattig mad FjerkræSauce: Opvarm olien i en stor gryde. Tilsæt hakket løg, peberfrugt og gulerod. Svits det...
Omelette Paysanne - Bonde omelet
KødretterHakket løg svitses på panden, skær kødet i små tern (kan bruges: skinke, pølser, bacon og...
Tunmousse med fløde og husblas
Proteinrig mad FiskeretterDe 5 blade husblas lægges i blød i koldt vand i en lille gryde. Tun, salt, peber, mayonna...
Lammekoteletter med grønne linser
Kødretter FjerkræGnid koteletterne med hakket hvidløg, timian, citronskal og olivenolie. Stil dem til side...
Æggekage med bacon på skummetmælk
Proteinrig mad KødretterBaconen ristes på panden over svag varme, til den er gyldne og sprød og tages herefter op...
Braiseret lammekølle med persillerødder
Fedtfattig mad KødretterBraiseret lammekølle med persillerødder, fremgangsmåde:Lammekølle krydres med salt og pebe...
Lammeenchiladas
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterForvarm ovnen til 175°C Svits lammekød og hakket løg i en stor gryde over middelhøj var...
Lam navarin
Kødretterafpuds kødet og skær benet fra. Skær kødet i mindre stykker og vend det med mel, salt og p...
Hjemmelavet leverpostej
KødretterSmelt smør i en gryde og pisk melet i. Herefter tilsættes mælk og sovsen bages tyk. Det he...