Hjemmelavet karrysild
FiskeretterSildene skæres i små stykker og lægges i en skål, hvorefter snapsen hældes over og de træk...
Ægge- og karrysalat
VegetarMayonnaise røres med fintrevet løg og karry. Smag dig frem og dosér karry, som du synes...
Lammerullepølse
Fedtfattig mad
KødretterSlaget kan fås "Saltet" fra slagteren eller man kan selv salte det. Saltning: 1 døgn....
Æggetærte i ovn
Proteinrig mad KødretterSådan laver du en lækker æggetærte i ovn Baconskiverne bages i ovnen på en bradepande med...
Æggekage med bacon
Fedtfattig mad KødretterSteg baconen sprød på en tør pande. Lad baconen dryppe af på et stykke fedtsugende papir e...
Frikadeller
KødretterSådan laver du frikadellerneHak løget fint evt. i en foodprocessor. Tilsæt resten af ingre...
Påskelam med artiskokker og kartofler
KødretterForvarm ovnen til 190°C. Knus 1 kvist rosmarin, salt, peber og 1/3 af olivenolien i en mor...
Grydestegt kylling
FjerkræKrydr kyllingen godt med salt og peber indvendigt, og fyld den med citronbåde og persilles...
Braiseret lammekølle med persillerødder
Fedtfattig mad KødretterBraiseret lammekølle med persillerødder, fremgangsmåde:Lammekølle krydres med salt og pebe...
Lammekølle Provencale
KødretterGnid lammekøllen med salt, peber og et fed hvidløg og smør med lidt smør. Skær kartofl...
Karrysild m. banan
FiskeretterSkær sildene i passende stykker ned i en skål. Pisk fløden til skum og bland den sammen me...
Lammefilet med honningbagte forårsløg
Fedtfattig mad KødretterForårsløg og eventuelt skalotteløg, svampe og sukkerærter skylles, renses og lægges i en b...