Video: Lammegyros
LammegyrosLammegyros
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket lammekød 13-15
-
1 spsk Tomatpure
-
2 stk Hvidløg
-
1 deciliter Frisk persille
-
1 tsk Kanel
-
1 tsk Korianderpulver
Ælt lammefarsen med tomatpure, hvidløg, godt med salt og hakket persille.
Rør krydderierne ind i farsen.
Form farsen til kugler eller en lidt mere aflang kebab-facon (3 pr. person) og placer dem på en bagerist.
Kebabberne skal have ca. 15 min i ovnen ved 225°C.
Placer en bradepande nedenunder til at tage fedtet der drypper af.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Entrecotes og Risotto
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterSautér ris, løg og hvidløg i en gryde med olivenolie. Tilsæt eddike og hvidvin og kog det...
Kalkunbøffer med ærtesauce
FjerkræKalkunkødet blandes med salt, peber, havregryn, æg og vand og stilles koldt 15 min. Imens...
Asparges i wok
VegetarRens de grønne asparges og skær eller knæk den nederste tredjedel af stænglen. Skyl asparg...