sitemap
Chiligryde med kartofler
<p>Brun oksekødet i en stor gryde. Tilsæt hakket løg og presset hvidløg. Steg det indtil løget er blevet blødt. Tilsæt tomat og vand. Skær kartoflerne i tern og tilsæt dem. Lad retten koge i 45 min. Hvis retten koger for meget ind, kan man tilsætte lidt mere vand undervejs. Tilsæt tabasco og lad retten simre i yderligere 10 min. Lige før retten serveres, tilsættes hakket persille.</p>