Video: Bondeomelet med bacon
Bondeomelet med baconBondeomelet med bacon
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
12 stk Æg
-
2 deciliter Kaffefløde
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
125 gram Bacon i skiver
-
800 gram Kogte kartofler
-
4 stk Tomat
-
4 spsk Frisk purløg
Pisk æg og fløde sammen.
Tilsæt salt og peber.
Rist baconskiverne på en pande.
Rist kartoffeltern og tomatskiver i baconfedtet og fordel på panden.
Hæld æggemassen over og steg omeletten færdig.
Server omeletten fra panden, drysset med hakkede krydderurter og bacon.
Spis evt. rugbrød til.
Tips:
Husk at en omelet bør være blød på overfladen og ikke stegt tør som sålelæder.
Det er en god idé at røre i æggemassen med en gaffel.
Til denne begynder at stivne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Squashfrikadeller
Fedtfattig madSquashfrikadellerForvarm ovn til 175 grader varmluft, med mindre du vil stege dine squashf...
Parmesanschnitzel
Proteinrig mad
KødretterSchnitzlerne vendes i sammenpisket æg og dernæst i mel blandet med parmesanost, paprika og...
Chokoladekaramel med creme fraiche
VegetarSmør et ovnfast fad.Bland creme fraiche, sukker, sirup og smør i en gryde. Bring det i kog...