Video: Bondeomelet med bacon
Bondeomelet med baconKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
12 stk Æg
-
2 deciliter Kaffefløde
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
125 gram Bacon i skiver
-
800 gram Kogte kartofler
-
4 stk Tomat
-
4 spsk Frisk purløg
Pisk æg og fløde sammen.
Tilsæt salt og peber.
Rist baconskiverne på en pande.
Rist kartoffeltern og tomatskiver i baconfedtet og fordel på panden.
Hæld æggemassen over og steg omeletten færdig.
Server omeletten fra panden, drysset med hakkede krydderurter og bacon.
Spis evt. rugbrød til.
Tips:
Husk at en omelet bør være blød på overfladen og ikke stegt tør som sålelæder.
Det er en god idé at røre i æggemassen med en gaffel.
Til denne begynder at stivne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kokoskage med vanilleglasur
Forvarm ovnen til 175°C. Smør to runde kageforme.Del æggene og gem 2/3 af æggehviderne til...
Bagte kyllingenuggets
Forvarm ovnen til 200°C. Skær kyllingekødet i stykker på ca. 4 cm bredde. Smuldr brøde...
Lækker kanelkage
Fedtstof og sukker røres godt sammen. Herefter røres kærnemælken i. Bland mel med kanel og...