Bondeomelet med bacon
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
12 stk Æg
-
2 deciliter Kaffefløde
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
125 gram Bacon i skiver
-
800 gram Kogte kartofler
-
4 stk Tomat
-
4 spsk Frisk purløg
Pisk æg og fløde sammen.
Tilsæt salt og peber.
Rist baconskiverne på en pande.
Rist kartoffeltern og tomatskiver i baconfedtet og fordel på panden.
Hæld æggemassen over og steg omeletten færdig.
Server omeletten fra panden, drysset med hakkede krydderurter og bacon.
Spis evt. rugbrød til.
Tips:
Husk at en omelet bør være blød på overfladen og ikke stegt tør som sålelæder. Det er en god idé at røre i æggemassen med en gaffel. Til denne begynder at stivne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokolade Fudge
VegetarBeklæd en lille form eller en bradepande med bagepapir. Smelt chokoladen sammen med kaffen...
Kalkun i paprikasauce med frisk pasta og broccoli
Proteinrig mad
FjerkræForklaring: Svits bacon sammen med kalkunstrimler ved høj varme til det har fået en gy...
Spicy mama
Stærk mad Proteinrig mad
FiskeretterBegynd med at optø skaldyrene, hvis frosne benyttes. Rejerne og muslingerne skal af med de...