Suppe

Proteinrig mad

Fedtfattig mad

Fiskeretter

Fiskesuppe med rejerLøg svitses i olie.Tomatpure, vin, bouillon-tern, vand og timian til...

Vegetar

Løgene finthakkes, champignonerne skæres i skiver og broccolien deles i små buketter. Løg...

Vegetar

Kartoffel-porre-selleri-suppeSkyld porrerne grundigt, især den grønne top. Snit porrerne i...

Fedtfattig mad

Suppe af butternut sqaushGulerødder og butternut squash vaskes og skures.Skræl evt. squash...

Vegetar

Sauter løg og hvidløg og tilsæt citronskal med ærterne. Tilsæt bouillon og lad simre i 10...

Vegetar

Velsmagende blomkålssuppe Start med at vaske blomkålen under vandhanen, og skær efterfølge...

Fedtfattig mad

Fiskeretter

Sådan laver du muslingesuppeOBS: Hvis retten laves som en forret, halveres ingrediens-mæng...

Fedtfattig mad

Fransk løgsuppeForvarm ovnen til 175 grader. Læg brødskiverne på en rist i ovnen og lad de...

Vegetar

Fedtfattig mad

HvidkålssuppeFjern det yderste blad fra hvidkålen og skær derefter halvdelen af hvidkålene...

Fiskeretter

HummersuppePil kødet fra skallerne, og fjern tarmstrengen. Læg kødet i en skål, dæk d...

Vegetar

Fedtfattig mad

Vegansk Mad

Den glade kartoffelsuppeLøgene skrælles, snittes og brunes i 5-10 minutter ved jævn varme....

Vegetar

Vegansk Mad

Kartoffel-karry-kokos-suppeSautér kartofler i tern i lidt olie i en varm gryde. De sk...

GullaschsuppeBacon og kød svitses i olien. Løg tilsættes og svitses med. Tilsæt de hakked...

Stærk mad

Proteinrig mad

Fedtfattig mad

Kødretter

Stilken snittes af okraerne, som halveres. De skylles grundigt. Margarinen smeltes. Kødet...

Fjerkræ

Pho ga - vietnamesisk kyllingesuppeHalver løg, behold skrællen på og skær ingefær i skiver...

Fjerkræ

Jordskokkesuppe med ristede svampeSkyl jordskokkerne og skær dem i mindre stykker. Hak løg...

Cremet Karl Johan suppeSteg svampene i smør, under høj varme, til de har mistet noget væde...

Vegetar

JuliennesuppeGrønsagerne snittes i fine strimler eller rives groft. Margarinen smelte...

Fiskeretter

karry svitses i olien, løg tilsættes, herefter flåede tomater, piskefløde og saften fra fe...

Kødretter

Fjerkræ

Gammeldags aspargessuppe.Hæld aspargessnitterne til afdrypning. Smelt smørret, kom me...

Fedtfattig mad

Fjerkræ

Appelsin- og gulerodssuppeRiv gulerødderne i på den fine side af rivejernet og hak løget u...