Video: Butternut squash suppe
Butternut squash suppeKøkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
35 minutter
Antal personer:
-
1 stk Butternut squash
-
250 gram Gulerod
-
2 fed Hvidløg
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
-
2 dåse Kokosmælk
-
0 Salt
-
0 Chili
Suppe af butternut sqaush
Gulerødder og butternut squash vaskes og skures.
Skræl evt. squashen, hvis den er meget tykskallet.
Flæk butternut squashen og skrab kernerne ud.
Skær løg, gulerødder og squashen i mindre tern og sauter dem med 2 fed hakket hvidløg i svag varm i 10 minutter.
Bouillon eller vand tilsættes og koges roligt mørt i ca. 20 minutter.
Blend derefter til en glat og cremet konsistens.
Kokosmælk tilsættes og koges derpå godt igennem.
Din butternut squash suppe er nu klar til servering.
Velbekomme!
Butternut Sqush suppe - andre opskrifter med butternut squash
Butternut squash kan bruges på mange måder. En overraskende måde er at lade fisk indgå i opskriften. Prøv denne spændende fiskepostej med bagte butternut squash.
Du kan også tilberede den i ovnen a'lá hasselback butternut squash.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingefilet med ostefyld
Sæt ovnen på 225°C. Smør en plade eller brug bagepapir. Begynd med fyldet: Bland 3/4 af ba...
Gratineret pasta med kødsauce
Gratineret pasta med kødsaucePastaen koges, så den er blød, men stadig har bid. Hæld vande...
Kartoffelgnocchi
Kog kartoflerne møre i letsaltet vand. Hæld vandet fra og lad dem dampe af, så der ikke er...