Video: Butternut squash suppe
Butternut squash suppeButternut squash suppe
Køkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
35 minutter
Antal personer:
-
1 stk Butternut squash
-
250 gram Gulerod
-
2 fed Hvidløg
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
-
2 dåse Kokosmælk
-
0 Salt
-
0 Chili
Suppe af butternut sqaush
Gulerødder og butternut squash vaskes og skures.
Skræl evt. squashen, hvis den er meget tykskallet.
Flæk butternut squashen og skrab kernerne ud.
Skær løg, gulerødder og squashen i mindre tern og sauter dem med 2 fed hakket hvidløg i svag varm i 10 minutter.
Bouillon eller vand tilsættes og koges roligt mørt i ca. 20 minutter.
Blend derefter til en glat og cremet konsistens.
Kokosmælk tilsættes og koges derpå godt igennem.
Din butternut squash suppe er nu klar til servering.
Velbekomme!
Butternut Sqush suppe - andre opskrifter med butternut squash
Butternut squash kan bruges på mange måder. En overraskende måde er at lade fisk indgå i opskriften. Prøv denne spændende fiskepostej med bagte butternut squash.
Du kan også tilberede den i ovnen a'lá hasselback butternut squash.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hvid pizza med karamelliserede løg og æble
VegetarHvid pizza med karamelliserede løg og æble PizzadejRør gæren ud i det lunkent vand og tils...
Oksekødscurry med kokosmælk
Stærk mad
KødretterSkræl og riv ingefæren. Skræl og skær æblet i både. Del hver båd i to.Pisk kogende vand, v...
Mørbradgryde a la Bretagne
KødretterSvinemørbraden afpudses og skæres i 2-3 cm. skiver og svitses på panden, med salt peber og...