Ølstegt svineskank
KødretterRids sværen i tern med en skarp kniv. Stil kødet i et stort ovnfast fad. Drys med salt og...
Pandekager med øl
VegetarPandekager med øl giver ekstra sprøde pandekager. Bland først de flydende ingredienser...
Gammeldags Norsk øllebrød
VegetarSkær brød i mindre stykker og læg dem i vandet i 2-3 timer. Husk at rugbrødet skal være ud...
Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot
KødretterKrydr stegen med salt og peber. Rens alle grønsager, samt æble og skær dem i store grove...
Nem ølkage
Vegetar
Vegansk MadFremgangsmåde: Nem ølkage.Tænd ovnen på 175°C. Bland alle ingredienserne sammen til en dej...
Krydderkage
Vegetar Vegansk MadTænd ovnen og indstil den på 170°C. Pensl en form med smeltet smør, og drys den med mel el...
Juleskinke med øl
Proteinrig mad KødretterForvarm ovnen til 165°C. Smør en stor stegegryde. Placér skinken i gryden. Brug tandst...
Bankekød med groft grønt
KødretterPil løgene og skær dem i skiver fra top til rod. Skræl pastinakker/persillerødder, gulerød...
Øl og honning marinade
Øl og honning blandes sammen, og smages til med salt og peber. Tilsæt en håndfuld urter....
Lam i øl
KødretterBrun boven af på alle sider i en tykbundet gryde. Hæld øl over og tilsæt honning og krydd...
Rugbrød med øl og æbler
VegetarRør 1 pilsnerøl, yoghurt og 1 dl sirup med lidt rugmel til en lind grød. Dæk med film og s...
Ferskendessert med is
VegetarDe afdryppede ferskner lægges i et ildfast fad med den runde side op (gem lidt saft fra fe...