Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot
KødretterSådan laver du Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot Kryd...
Tykkam classico
Proteinrig mad KødretterLøg og æble skæres i både. Gulerod skæres i tykke skiver og lægges sammen med svesker i en...
Gammeldags Norsk øllebrød
Vegetar
Fedtfattig madSkær brød i mindre stykker og læg dem i vandet i 2-3 timer. Husk at rugbrødet skal være ud...
Ølgryde med oksekød
KødretterKom kødet i en plastpose med melet og ryst godt., så alle stykker bliver dækket af et fint...
Gammeldags pandekager
VegetarSådan laver du Gammeldags PandekagerBland først sukker, salt, mel og vanillesukker. De...
Oksegryde med øl
KødretterSådan laver du oksegryde med øl Vend kødsstrimlerne i en blanding af mel, salt og peber. D...
Nem ølkage
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadFremgangsmåde: Nem ølkage.Tænd ovnen på 175°C. Bland alle ingredienserne sammen til en dej...
Oksegrydesteg
KødretterSådan laver du oksegrydesteg Smelt smør i en stor gryde og brun kødet på alle sider indtil...
Ferskendessert med is
VegetarDe afdryppede ferskner lægges i et ildfast fad med den runde side op (gem lidt saft fra fe...
Ølstegt svineskank
Fedtfattig mad KødretterRids sværen i tern med en skarp kniv. Stil kødet i et stort ovnfast fad. Drys med salt og...
Lam i øl
Fedtfattig mad KødretterBrun boven af på alle sider i en tykbundet gryde. Hæld øl over og tilsæt honning og krydd...
Øl og honning marinade
Vegetar Vegansk MadØl og honning blandes sammen, og smages til med salt og peber. Tilsæt en håndfuld urter....