Gammeldags Norsk øllebrød
Vegetar
Fedtfattig madSkær brød i mindre stykker og læg dem i vandet i 2-3 timer. Husk at rugbrødet skal være ud...
Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot
KødretterSådan laver du Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot Kryd...
ØL-BRAISERET OKSEBOV
KødretterDagen før: Skær okseboven i tern på 3×3 cm. Skær baconstykket i tern. Skræl knoldselleri...
Bankekød med groft grønt
KødretterSådan laver du bankekød med groft grønt Start med at pille løgene og skær dem i skiver fr...
Oksegrydesteg
KødretterSådan laver du oksegrydesteg Smelt smør i en stor gryde og brun kødet på alle sider indtil...
Ferskendessert med is
VegetarDe afdryppede ferskner lægges i et ildfast fad med den runde side op (gem lidt saft fra fe...
Chili con soy
Vegetar
Stærk mad Fedtfattig mad
Vegansk MadChili con soyPil og hak løg. Skyl alle grøntsager og skær dem derefter i mundrette tern. V...
Dybstegte jalapenos
Vegetar Stærk madJalapenos skal være i ikke for små skiver! Bland mel, salt, peber, chilipulver, hvidløg...
Ølstegt svineskank
Fedtfattig mad KødretterRids sværen i tern med en skarp kniv. Stil kødet i et stort ovnfast fad. Drys med salt og...
Øllebrød
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadHjemmelavet øllebrød smager bedst!Øllebrød er en klassisk dansk ret, som man godt kan komm...
Ølgryde med oksekød
KødretterKom kødet i en plastpose med melet og ryst godt., så alle stykker bliver dækket af et fint...
Ølmarinade
Vegetar Vegansk MadBland alle ingredienserne sammen. Put dem i en blender og blend dem til en flydende mari...