Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot
KødretterKrydr stegen med salt og peber. Rens alle grønsager, samt æble og skær dem i store grove...
ØL-BRAISERET OKSEBOV
KødretterDagen før: Skær okseboven i tern på 3×3 cm. Skær baconstykket i tern. Skræl knoldselleri...
Krydderkage
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadTænd ovnen og indstil den på 170°C. Pensl en form med smeltet smør, og drys den med mel el...
Juleskinke med øl
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterForvarm ovnen til 165°C. Smør en stor stegegryde. Placér skinken i gryden. Brug tandst...
Chili Con Soy
Vegetar
Stærk mad Fedtfattig mad Vegansk MadRengør grøntsagerne og skær dem i tern. Varm olie i en gryde og tilsæt grøntsager, spid...
Gammeldags pandekager
VegetarSådan laver du Gammeldags PandekagerBland først sukker, salt, mel og vanillesukker. De...
Nem ølkage
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadFremgangsmåde: Nem ølkage.Tænd ovnen på 175°C. Bland alle ingredienserne sammen til en dej...
Gammeldags Norsk øllebrød
Vegetar Fedtfattig madSkær brød i mindre stykker og læg dem i vandet i 2-3 timer. Husk at rugbrødet skal være ud...
Pandekager med øl
VegetarSådan laver du pandekager med øl Bland først de flydende ingredienser i en røreskål og pi...
Bankekød med groft grønt
KødretterPil løgene og skær dem i skiver fra top til rod. Skræl pastinakker/persillerødder, gulerød...
Ølmarinade
Vegetar Vegansk MadBland alle ingredienserne sammen. Put dem i en blender og blend dem til en flydende mari...
Dybstegte jalapenos
Vegetar Stærk madJalapenos skal være i ikke for små skiver! Bland mel, salt, peber, chilipulver, hvidløg...