Rugbrød med øl og æbler
Vegetar
Fedtfattig mad1 pilsnerøl, yoghurt og 1 dl sirup røres sammen med lidt rugmel til en lind grød. Lad det...
Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot
KødretterSådan laver du Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot Kryd...
Ølstegt svineskank
Fedtfattig mad KødretterØlstegt svineskankRids sværen i tern med en skarp kniv. Stil kødet i et stort ovnfast...
Vegansk irsk simreret
Vegetar
Vegansk MadVegansk irsk simreretSæt en mellemstor gryde over mellemvarme.Varm olie, og tilføj bladsel...
Kyllingelår i øl
FjerkræKyllingelår i ølSteg kyllingelår på panden, med paprika, salt, peber og løgpulver, til de...
Coq au biere - kylling i øl
Kødretter FjerkræCoq au biere - kylling i ølKyllingen parteres, ved at skæres på langs, i ben, vinger, og b...
Lam i øl
Fedtfattig mad KødretterBrun boven af på alle sider i en tykbundet gryde. Hæld øl over og tilsæt honning og krydd...
Pandekager med øl
VegetarPandekager med ølTilføj først de flydende ingredienser i en røreskål og pisk det sammen. T...
Gammeldags Norsk øllebrød
Vegetar Fedtfattig madGammeldags Norsk øllebrødSkær brød i mindre stykker og læg dem i vandet i 2-3 timer. Husk...
Oksegrydesteg
KødretterSådan laver du oksegrydesteg Smelt smør i en stor gryde og brun kødet på alle sider indtil...
Ølmarinade
Vegetar Vegansk MadØlmarinadeFørst blander du alle ingredienserne sammen, i en skål og mikser dem. Derefter...
Ferskendessert med is
VegetarDe afdryppede ferskner lægges i et ildfast fad med den runde side op (gem lidt saft fra fe...