Opskrifter med øl
Øl-braiseret oksebov
KødretterØl-braiseret oksebovSkær okseboven i tern på 3×3 cm. Skær baconstykket i tern.Skræl knolds...
Chili con soy
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadChili con soyPil og hak løg. Skyl alle grøntsager og skær dem derefter i mundrette tern. V...
Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot
KødretterSådan laver du Grydesteg af okse med ovnbagte kartofler, rodfrugter og rødløgskompot Kryd...
Øllebrød
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadHjemmelavet øllebrød smager bedst!Øllebrød er en klassisk dansk ret, som man godt kan komm...
Juleskinke med øl
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterForvarm ovnen til 165°C. Smør en stor stegegryde. Placér skinken i gryden. Brug tandstikke...
Ølstegt svineskank
Fedtfattig mad KødretterØlstegt svineskankRids sværen i tern med en skarp kniv. Stil kødet i et stort ovnfast...
Gammeldags Norsk øllebrød
Vegetar Fedtfattig madGammeldags Norsk øllebrødSkær brød i mindre stykker og læg dem i vandet i 2-3 timer. Husk...
Osso buco med øl
Osso bucco med ølKanten snittes af kødskiverne.Skiverne brunes i en stor gryde.Når alle sk...
Øl og honning marinade
VegetarØl og honning blandes sammen, og smages til med salt og peber. Tilsæt en håndfuld urter.Kø...
Kyllingelår i øl
Proteinrig mad
FjerkræKyllingelår i ølSteg kyllingelår på panden, med paprika, salt, peber og løgpulver, til de...
Krydderkage
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadSådan laver du krydderkage Tænd ovnen og indstil den på 170°C. Pensl en form med smeltet s...
Pandekager med øl
VegetarPandekager med ølStart med at blande alle de tørre ingredienser sammen i en skål, dvs. mel...
Bankekød med groft grønt
KødretterSådan laver du bankekød med groft grønt Start med at pille løgene og skær dem i skiver fra...
Gammeldags pandekager
VegetarSådan laver du gammeldags pandekagerBland først sukker, salt, mel og vanillesukker i en sk...
Oksegrydesteg
KødretterSådan laver du oksegrydestegSmelt smør i en stor gryde og brun kødet på alle sider indtil...
Ferskendessert med is
Vegetar Fedtfattig madDe afdryppede ferskner lægges i et ildfast fad med den runde side op (gem lidt saft fra fe...
Dybstegte jalapenos
Vegetar Stærk madJalapenos skal være i ikke for små skiver!Bland mel, salt, peber, chilipulver, hvidløgspul...
Ølgryde med oksekød
KødretterØlgryde med oksekødKom kødet i en plastpose med melet og ryst godt., så alle stykker blive...
Lam i øl
Fedtfattig mad KødretterBrun boven af på alle sider i en tykbundet gryde.Hæld øl over og tilsæt honning og krydder...
Nem ølkage
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadFremgangsmåde: Nem ølkage.Tænd ovnen på 175°C. Bland alle ingredienserne sammen til en dej...