Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Pandekager med øl

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

200 gram Hvedemel
1 tsk Sukker
0,25 tsk Køkkensalt
0,25 tsk Vanille
3 stk Æg
4 deciliter Sødmælk
3 spsk Mørkt hvidtøl

Tilbehør

Smør

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Sådan laver du pandekager med øl

Bland først de flydende ingredienser i en røreskål og pisk det sammen.

Tilsæt så de øvrige ingredienser (smør undtaget) og pisk videre så dejen bliver jævn.

Lad evt. blandingen stå og hvile i en ½ time i køleskab, inden du går i gang med at stege pandekagerne.

Kom lidt smør på panden (gerne en slip-let pande), smelt smørret og så er du klar til at stege de lækre pandekager.

Steg den første pandekage til den er gylden på begge sider. Vend pandekagen, når den tager farve i kanten. Steg derefter den næste pandekage i lidt smeltet smør.

Læg dine pandekager i stabler på en tallerken.

Server dem straks mens de er lune - velbekomme!

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Tips til dine pandekager med øl

Pandekager med øl giver ekstra sprøde pandekager, da øllet er med til at sikre at kanterne bliver sprøde og knasende. De kan også serveres som dessert pandekager, hvor du eksempelvis kan lave hjemmelavet blåbærmarmelade eller bare drysse med sukker, eller med flydende honning eller sirup. Kun fantasien sætter grænser!

Har du fået lyst til flere pandekager ..?

Hvis der ikke er øl i køleskabet kan du lave disse hjemmelavede majspandekager eller nemme pandekager. Hvis sukkeret udelades kan pandekagerne også sagtens bruges som madpandekager, med fyld. Fyld dem med alle former for kød og grøntsager. Hvis du har nogle til overs kan du også overveje at tage dem med i madparken næste dag.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame

endnu flere fordele