Ølmarinade
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
10
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
1 stk Øl, mørke
1 deciliter Brun farin
5 spsk Citronsaft
3 spsk rødløg
6 stk Hvidløgs fed
2 spsk Worcestershire sauce
2 spsk sød sennep
2 spsk olivenolie
0.5 tsk sambal oelek
1 spsk Ingefær
Bland alle ingredienserne sammen.
Put dem i en blender og blend dem til en flydende marinade.
God som marinade til bøffer eller anden grillmad.
Vi har denne marinade med whiskey som egner sig rigtig godt til netop hjort:
Eller denne med øl - med lidt mere bid i:
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
20/05-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tante Veras kakaosmåkager
VegetarBland margarine, sukker og æg grundigt. Rør kærnemælk og vanille i. Bland de tørre ingredi...
Nudelsuppe med skinke og salat
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræDæk kyllingen med vand i en stor gryde. Tilsæt hakket forårsløg, ingefær i tynde skiver,...
Mexicansk kaviar
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadBland finthakkede tomater, hakkede forårsløg, olivenolie, eddike, hakkede chilier, finthak...