Hjemmelavede æbleskiver
Hjemmelavede æbleskiverSådan laver du æbleskiver, så alle bliver glade! Se også videoopskr...
Creme Brulée
Creme BruléeStart med at tænde din ovn på 140 grader, så den er varm, når du skal bruge de...
Avocadosalsa
Halvér avocadoen og fjern stenen. Tag kødet ud med en ske, mos det med en gaffel og bland...
Smuldreæblekage
Smuldr mel og smør i en skål. Kom sukker sammen med mel og smør og bland godt. Dejen skal...
Hasselbackkartofler
HasselbackkartoflerHasselbackkartofler er nok den mest imponerende slags kartofler. Det er...
Dampet torsk med blomkål og safran
Skær blomkål i kvarte på langs. Skær hver kvart i skiver (på ca. 1 cm tykkelse) på langs.O...
Æggesnaps-crème brûlée
Forvarm ovnen til 175°C. Placér et lavt ovnfast fad i en bradepande og stil bradepanden på...
Tunsalat
Tunsalat Kog æggene til hårdkogte æg, og hæld vandet fra tunen. Tag gryden med æggene af k...
Kransekage
KransekageFlormelis og æggehvider røres sammen og æltes derefter lidt ad gangen ind i marc...
BLT med ost
Gratinering: Ca. 10 min. ved 200º.Steg eller grill bacon gyldent og læg det på køkkenrulle...
Grillede muslinger med basilikum og bacon
Steg baconen og dræn den herefter på et stykke køkkenrulle. Hak baconen fint.Bland salsa (...
Laksepaté
Skær de groveste ribber af spinatbladene og skyl dem grundigt. Kom spinatbladene i kogende...
Laks i citron- og dildsauce
Placér laksefileterne i et ovnfast fad. Gnid fileterne med citronsaft, og krydr dem med di...
Mokka dessert
Husblasen sættes i blød i koldt vand i 5 min. Æg og sukker piskes hvidt og luftigt. Chokol...
Nem Bearnaisesauce
Smelt smør i en gryde, det må ikke blive brunt! Tilsæt de øvrige ingredienser. Der skal p...
Mandelkage med mokkaovertræk
Mandelkage:Æggehviderne piskes stive.Flørmelis og finthakkede mandler blandes og vendes i...
Fishcakes
Hak fisken med koriander, ingefær, karry og sauce. Tilsæt æg og mel. Form farsen til små f...
Champagne drik med citrus
Skær frugter i både og pres saften i en gryde. Tilsæt skal, sukker, vand. Kog op og lad s...
Bagt rødtunge med citron
Rens fileterne grundigt under koldt vand. Dup dem tørre med køkkenrulle og sæt dem til sid...
Hummerhaler med avocado
Æggene skæres i skiver. Husblassen lægges i blød i rigeligt koldt vand i 10 minutter. Boui...
Kalveculotte
Den lækre kalveculotteMan går ikke helt galt i byen med en kalveculotte. Det er en utrolig...