Name: Hjemmelavede æbleskiver
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 300 gram Hvedemel; 1 tsk Køkkensalt; 2 tsk Sukker; 1 tsk Kardemomme; 1 tsk Natron; 1 stk Skal af citron; 3 stk Æggeblomme; 4 deciliter Kærnemælk; 3 stk Piskede æggehvider

Bruger

sider

følg os

Børnevenlig mad Vinter Efterår Bagværk Jul

Nutrition facts: 234 calories 36.633333333333 carb 6.7451666666667 fat 7.0833333333333 fiber 16.200166666667 protein 1.5895 fat 18.201666666667 sugar

Video: Hjemmelavede æbleskiver

Hjemmelavede æbleskiver

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

2 timer 20 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

300 gram Hvedemel
1 tsk Køkkensalt
2 tsk Sukker
1 tsk Kardemomme
1 tsk Natron
1 stk Skal af citron
3 stk Æggeblomme
4 deciliter Kærnemælk
3 stk Piskede æggehvider

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fremgangsmåde

Hjemmelavede æbleskiver

Sådan laver du æbleskiver, så alle bliver glade! Se også videoopskriften hér eller på vores youtube kanal.

Pisk kærnemælk, æggeblommer og de tørre ingredienser til en tyk masse.

Stil den på køl et par timer. Pisk herefter æggehviderne stive, og bland dem i dejen.

Bag æbleskiverne på en varm æbleskivepande i enten svinefedt eller afklaret smør til de er gyldne, lækre og lige til at spise.

Servér gerne med flormelis og lidt bær.

Kokken bag

René Følg

Opskrift fra d. 30/11-2019

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Æbleskiver

Er du glutenallergiker, har vi også en opskrift på glutenfri æbleskiver.

Alle æbleskiver bliver endnu lækrere med et glas dejlig glögg til ;-) Prøv hjemmelavet glögg med appelsin og citron sirup eller glögg med rød- og portvin

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame