Galette- boghvedepandekage
KødretterKom begge slags hvedemel i en skål og slå æggene i et efter et. Tilsæt mælk, vand og en l...
Bagels med røget laks og krydret flødeost
FiskeretterSkær de 4 bagels over og rist dem. Rør osten op med lidt fløde og finthakket purløg. Køl d...
Byens bedste grovboller
Vegetar
Proteinrig mad
Vegansk MadFremgangsmåde: Start med at hælde vand i en stor skål og opløs gæren deri. Tilsæt sukker...
5-kornsboller
VegetarKog vand og kerner i en gryde. Hæld det i en skål, kom margarine og mælk i. Lad det køle a...
Amerikanske rugboller
VegetarGæren udrøres i vandet. De øvrige ingredienser tilsættes, og dejen æltes godt sammen. S...
Canadisk havrebrød
VegetarBland havregryn, sirup, smør, salt og sukker i en skål. Hæld det kogende vand over og rør...
Club sandwich
Kødretter
FjerkræSteg kyllingen på panden i olivenolie (ca. 2-3 min. på hver side) og steg bacon på den sam...
Gifler m. skinke og ricotta/kvark
Proteinrig mad Kødretter1. Lav dejen og lad den hæve i 30 min. 2. Skær skinken i fine strimler og med kvark og cit...
Champignon-broccolitærte med skinke
KødretterHak margarinen ud i melet til en grynet masse og tilsæt æg, vand og fløde. Dejen samles hu...
Gode madpakkeboller
VegetarGode madpakkeboller, fremgangsmåde:Rør gæren ud i lunkent vand og tilsæt yoghurt, salt, su...
Boller som mellemmad
VegetarSmelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og tilsæt kvark. Rør...
Sunde grovboller
Vegetar Vegansk MadGæren opløses i lunkent vand, olie , honning, salt, solsikkekerner, rugkerner og hørfrø....