Grovboller

Grovboller
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

9


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 08/08-2009

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

Grov i munden

Det er nu skønt med friskbagte boller. Uanset om det er til fødselsdag eller hverdag, så kan man altid lige klemme en bolle ned. Hvide boller smager dejligt, men sommetider har man brug en bolle, der mætter længere. Så er grovboller et godt alternativ. De kan spises med smør på til morgenmaden, komme med på madpakken eller spises som et mellemmåltid.


Mangler du flere opskrifter på mættende boller?

Vi har flere gode bud på boller, der mætter mere. Prøv vores boller med hvede og rug, vores madboller eller boller med skinke, ost og purløg.


Kokkens svar
Hvilken mel skal man bruge??

Spørgsmål:

Hej. Jeg står og skal bage boller. Jeg har fundet ud af at hvedemel jo ikke er sundt, så er der noget andet mel man kan bruge, som er sundt og indeholder fiber og protein? Vh. Brine



Svar:
Du kan godt bage med hvedemel, men brug også klid og gramhamsmel, eller andet groft mel, så du får fibre.
Spelt mel indeholder mere næring end hvedemel, men har ikke helt de samme gode bage-egneskaber.
Vil du have mere protein, så er det bedre at spise en god mager ost på det hjemmebagte brød :-)

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

06/09-2010 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

En franskmands Franske hvedebrød

Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk Mad

Bland gær med lidt lunken vand i en stor skål, tilsæt salt og lidt mere vand og hvedemel m...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Dampede muslinger med hvidløg og skalotteløg

Fiskeretter

Opvarm olien i en stor pande over middelhøj varme. Tilsæt finthakkede skalotteløg og hvidl...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Kringle

Sådan laver du KringlerVarm mælken til den føles lun, når du prøver med lillefingeren...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag