Grovboller

Grovboller
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Bagværk

9


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 08/08-2009

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks


Kokkens svar
Hvilken mel skal man bruge??

Spørgsmål:

Hej. Jeg står og skal bage boller. Jeg har fundet ud af at hvedemel jo ikke er sundt, så er der noget andet mel man kan bruge, som er sundt og indeholder fiber og protein? Vh. Brine



Svar:
Du kan godt bage med hvedemel, men brug også klid og gramhamsmel, eller andet groft mel, så du får fibre.
Spelt mel indeholder mere næring end hvedemel, men har ikke helt de samme gode bage-egneskaber.
Vil du have mere protein, så er det bedre at spise en god mager ost på det hjemmebagte brød :-)

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

06/09-2010 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Mandelkage med citronsorbet og jordbær

Pisk æg og sukker hvidt og luftigt med en le-pisker. Bland mandler og mel sammen i en skål...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Bøf Teriyaki

Kødretter

Lad en wok eller stegegryde blive godt varm - ca. 4 min. ved kraftig varme. Lad 1 spsk af...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Banoffee Kage

Vegetar
Fedtfattig mad

Tænd ovnen på 175 grader. Pisk æg og sukker luftigt. Tilsæt kaffe, bagepulver, vanille...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag