Keto

Vegetar

Rør flødeost, presset hvidløg samt salt sammen i en skål. Tilsæt hakkede artiskokhjerter o...

Stærk mad

Kødretter

Frikadeller med chiliPil og hak løg. Skær din chili i fine små tern. Rør svinekød, salt, p...

Kødretter

Fjerkræ

Tø de frosne fasaner op i køleskabet natten over. Rens fuglenes omhyggeligt og aftør dem....

Fedtfattig mad

1. Forbered rødbederne: Start med at koge rødbederne i let saltet vand i cirka 30-40 minu...

Vegetar

Stærk mad

Smør først alle rugbrødsskiverne med smør. Vend halvdelen af skiverne og smør dem med chil...

Stærk mad

Proteinrig mad

Kødretter

Skær oksekødet i endnu tyndere strimler (evt. halvt over på langs). Bland salt, natron, va...

Fjerkræ

Blanchér babygulerødderne i letsaltet vand i ca. 4 min. Overfør dem til en skål med isvand...

Kødretter

Champignon-broccolitærte med skinkeHak margarinen ud i melet til en grynet masse og tilsæt...

Proteinrig mad

Kødretter

Ossobuco med kartoffelmosKødet klippes i kanten, så kanterne ikke trækker sig ved stegning...

Proteinrig mad

Kødretter

Pisk æg og mælk sammen. Steg baconen næsten færdig på en pande og tilsæt de to tomater skå...

Proteinrig mad

Fiskeretter

Sådan laver du lakseroulade med flødeost Æggeblommerne røres sammen med salt, peber, hakke...

Proteinrig mad

Kødretter

Smelt smørret i en gryde og tilsæt løg. Lad det simre indtil løgene er gyldne.Rens og skær...

Kødretter

Skøn ret til både hverdag og når man får gæster!Mørbraden pudses af og skæres i store tern...

Vegetar

Proteinrig mad

Tærte med ovntørrede tomater, gedeost og sorte olivenForvarm ovnen til 160°C. Beklæd en ba...

Proteinrig mad

Kødretter

Snit koldt, kogt oksekød som f.eks.en rest roastbeef i fine strimler. Pil løgene, skær dem...

Proteinrig mad

Fiskeretter

Læg en laks med skindsiden nedadGnid den med salt og friskværnet peberDæk den med sesamfrø...

Kødretter

Steg champignonerne i olie sammen med hvidløget. Steg kalveschnitzlerne. Steg samtidig løg...

Fiskeretter

Forvarm ovnen, så den bliver meget varm - bedst med over- og undervarme på 250°C (eller va...

Kødretter

Rids med en kniv i fedtlaget og gnid salt og peber i ridserne.Beregn stegetiden:4 min. pr....

Proteinrig mad

Kødretter

Skær kartoflerne i tynde skiver. Hak skinken og æggene fint. Klip purløgene. Læg et lag ka...

Kødretter

Fyldte portobellosvampe med ost og baconFørst stiller du ovnen på 180* varmluft.Rens champ...