Video: Avocado salat
Avocado salat med jordbærAvocado salat med jordbær
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
2 stk Avocado
-
15 stk Friske jordbær
-
40 gram Ristede pinjekerner
-
2 spsk Rødløg
-
3 tsk Løgfrø (nigella)
-
300 gram Babyspinat
-
3 spsk Balsamico
Sådan laver du avocado salat.
Flæk Avocadoerne og tag stenen ud og pil skralden af
Skær avocado i lige store dele.
Del jordbærerne i kvarte og hak rødløget fint.
Skyl babyspinaten og slyng den fri for vand.
Rist pinje kernerne på en tør pande til de er let brune .
Læg salaten forsigtig sammen i en stor skål eller et fad.
Drys med finthakket rødløg, nigella frø og pinjekerner.
Brug en god balsamico og dryp den over salaten.
Babyspinat kan erstattes af rucola salat for en mere kraftig smag .
Du kan også supplere med småt smuldret fetaost i tern.
Avocado salat passer godt til gril mad og store bøffer som entrecotes.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Salsa af mango, agurk og tørret abrikos
Kernerne skrabes ud af agurken. Agurkekødet skæres i små tern og saltes let. lad dem drypp...
Grahamsboller - skolebrød
Lun vandet og opløs gæren heri.Tilsæt salt, sukker og grahamsmelet. Ælt alt dette godt sam...
Portvinspocheret pære med risbudding
Pærerne skrælles.Sukkerlage: Kog vand, nelliker, kanel, sukker og portvin op og kom pærern...