Jul
Indbagt kalkun
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræNødder, løg og peberfrugt skæres i tern. Kalkun fars tilsættes, sammen med mel og et æg. F...
Andebryst ved 80 grader
FjerkræAndebryst ved 80 graderStil ovnen på 80°C. Kontroller med et stegetermometer. De...
Tysk julekage - Stollen
Tysk julekage - StollenRør mel, bagepulver og krydderier sammen.Rør smør og farin sammen i...
Varm cider med smør, ingefær og kanel
VegetarBland vand og sukker i en gryde. Bring det i kog, skru ned og lad det simre i 5 min.Fjern...
Varm romdrink med vaniljeis
VegetarVarm romdrink med vaniljeisTag vaniljeisen ud af fryseren og lad den stå ca 15-20 min. på...
Jul - And - langtidsstegt
Proteinrig mad FjerkræRens anden, gnid den ind og udvendig med salt og peber. Fyld anden med æblebåde og svesker...
Julepunch
VegetarOpløs sukkeret i rødvin i en punchskål. Rør champagne, cognac og dansk vand i lige før ser...
Julekaramel med valnød
VegetarJulekaramel med valnødderSmør et fad og stil det til side. Smelt smørret i en stor gryde o...
Chokolade-kokosbolde
VegetarRør kondenseret mælk, kokosmel, finthakkede pecannødder, rasp og 1/4 af chokoladespånerne...
Æblegrød med makroner og flødeskum
VegetarÆblegrød med makroner og flødeskumSkræl æblerne - fjern blomst, stilk og kernehus.Æblerne...
Julerødkål
Vegetar
Vegansk MadJulerødkålStart med at pille og snitte løgene i lidt smør. Finsnit kålen lige efter, og sv...
Julegås med brunede kartofler og gulerødder
Proteinrig mad KødretterSådan laver du opskriften: Forbered gåsenForvarm ovnen til 170°C (alm. ovn).Krydr gåsen in...
Æblekage med rosiner
Vegetar
Fedtfattig madFremgangsmåde1. Skræl æblerne og skær dem i tern2. Pisk æg og sukker til en luftig masse3....
Gammeldags æblekage
Vegetar1. Skyl æblerne og skræl dem. Skær dem i små stykker og put dem op i en gryde.2. Tilsæt ½...
Mandelkage med mokkaovertræk
VegetarMandelkage:Æggehviderne piskes stive.Flørmelis og finthakkede mandler blandes og vendes i...
Æblegløgg
Vegetar Vegansk MadSådan laver du opskriften:Kog æblejuice og kanelstængerne op, sluk for varmen og lad det t...
Varm æblekage
VegetarSådan laver du æblekage :Du skal bruge nogle smagfulde æbler med højt syre indhold.Smuldre...
Arnes gløgg
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadSådan laver du opskriften: Rødvinen hældes op i en gryde. Tilsæt nu julebryg, portvin...
Kalkunbryst med grøntsager
Proteinrig mad Fedtfattig mad FjerkræKalkunbrystet lægges i en lage af sennep og eddike i ca. 1 døgn. Lægges i et ovnfast fad m...
Hollandske julesmåkager
VegetarForvarm ovnen til 175°C.Rør blødgjort smør, sukker og vanillesukker sammen.Sigt mel, bagep...