Indbagte kalkunfileter med karameliserede løg
Tilbehør: Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker og hakket løg. Læg låg på og lad det k...
Andebryst confit med enebær og peberfrugt relish
Andebryst confit med enebær og peberfrugtrelishBlend halvdelen af enebærrene, salt, timian...
Mokka dessert
Husblasen sættes i blød i koldt vand i 5 min. Æg og sukker piskes hvidt og luftigt. Ch...
Fyldt svinemørbrad
Fyldt svinemørbradRens mørbraden og skær den op på midten, så der er plads til fyldet. H...
Marcipankugler
Sådan laver du marcipankuglerChokoladen smeltes over vandbad tilsættes mælk, smør og æggeb...
Norsk julekål
Riv kålhovedet (med undtagelse af kernen, det inderste, lidt seje materiale). Læg 1/4...
Kirsebærsovs
Kirsebærsovs Sørg for at dine friske eller frosne kirsebær er uden sten, inden du begynder...
Tysk julekage - Stollen
Tysk julekage - StollenRør mel, bagepulver og krydderier sammen. Rør smør og farin samm...
Flæskestegssovs
Sådan laver du flæskestegssovsSæt først flæskestegen i ovnen. Flæskestegen skal...
Æblekage med rosiner
Fremgangsmåde 1. Skræl æblerne og skær dem i tern 2. Pisk æg og sukker til en luftig mas...
Flæskesteg
Sådan laver du en traditionel flæskesteg med sprøde svær. Sørg for, at sværen e...
Glaseret skinke med grønlangkål
Glaseret skinkeKom skinken i en gryde med kogende vand, så det dækker. Bring vandet i...