Hjemmelavet glögg med appelsin og citron sirup
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadHjemmelavet glögg med appelsin/citron sirup, fremgangsmåde:Sirup: Appelsiner og citroner s...
Andebryst med æbler, svampe og linser
Fjerkræ1. Tænd ovnen på 180 grader. 2. Rids skindet på andebrysterne. Varm olien på en pande, o...
Chokolade-kokosbolde
VegetarRør kondenseret mælk, kokosmel, finthakkede pecannødder, rasp og 1/4 af chokoladespånerne...
Mormors leverpostej
KødretterLever, spæk, ansjoser og løg køres gennem kødhakker 2 gange. Smelt fedtstoffet. Rør mel...
Mokka dessert
Proteinrig madHusblasen sættes i blød i koldt vand i 5 min. Æg og sukker piskes hvidt og luftigt. Ch...
Jul - Karrysalat
VegetarSkræl æblet og skær det i fine små tern. Hak æggene groft. Hak de syltede agurker fint....
Ris à la mande med kirsebærsauce
Vegetar Fedtfattig madBland mælk, 2/3 af sukkeret og risengryn i en gryde. Skrab vanillekornene fra stangen ned...
Braiseret rødkål med tranebær
Vegetar
Stærk mad Vegansk MadI en stor gryde opvarmes olivenolie og knuste hvidløg over middel varme i 2 min. Tilsæt...
Norsk julekål
Fedtfattig mad KødretterRiv kålhovedet (med undtagelse af kernen, det inderste, lidt seje materiale). Læg 1/4...
Gaffel småkager
VegetarRør blødgjort smør og sukker hvidt og luftigt. Tilsæt ægget og rør igen. Bland mel, vanill...
Bagte pærer med nougat og kanelcreme
VegetarBland mel, kakao og rørsukker og hak smørret i til en usammenhængende smuldredej. Halver...
Kalkun - marineret med citrusfrugter
Proteinrig mad Fedtfattig mad Fjerkræ1. Skær kalkunbrystet i tynde skiver. Skyl citrusfrugterne, og riv skallen fint. Gem den t...