Gammeldags sylte
KødretterSådan laves en gammeldags sylte:Alle ingredienser kommes i en gryde på nær peber og løg,...
Terrine med kyllingelever
Proteinrig mad Kødretter
FjerkræHak svinekæber og spæk fint i en maskine eller få slagteren til det. Puds leverne af og...
Braiseret rødkål med tranebær
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadI en stor gryde opvarmes olivenolie og knuste hvidløg over middel varme i 2 min. Tilsæt...
Gammeldags havregrynskugler
VegetarAlt blandes sammen og trilles til kugler, og rulles i kokosmel. De sættes derefter i køles...
Svinekam stegt som vildt
KødretterBeklæd kødet med bacon og bind kødsnor omkring. Krydr kødet med salt og peber og sæt steg...
Fjernsynskager
Sådan laver du fjernsynskagerDæk en bageplade med papir og tag en lille klat dej ad gangen...
M og M småkager
Vegetar
Fedtfattig madForvarm ovnen til 190°C. Smelt margarinen og rør den sammen med farin, sukker, æg og vanil...
Grillet gås med blommefyld og sauce
Fedtfattig mad FjerkræRens gåsen og dup skindet tørt. Strø salt og friskhakket merian uden på og inden i gåsen....
Varm cider med smør, ingefær og kanel
VegetarBland vand og sukker i en gryde. Bring det i kog, skru ned og lad det simre i 5 min. Fj...
Jødekager
VegetarOvnen forvarmes til 200 grader. Ingredienserne til dejen blandes grundigt – saml dejen. Ru...
Jul - And - langtidsstegt
Proteinrig mad FjerkræRens anden, gnid den ind og udvendig med salt og peber. Fyld anden med æblebåde og svesker...
Andebryst med mandarin og koriander
FjerkræKrydsskær overfladen af andebrysterne. Krydr med salt og peber. Steg brysterne i olie indt...