Name: Timianmarineret andebryst med rødkålssalat
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2 stk Andebryst; 1 tsk Frisk timian; 0.3 stk Frisk rødkål; 3 kvist Blegselleri; 120 gram Hasselnød; 100 gram Vindrue; 50 gram Tranebær; 2 spsk Balsamico; 3 spsk Olivenolie

Bruger

sider

følg os

Jul Hovedretter

Nutrition facts: 204 calories 18.311 carb 44.3 fat 7.825 fiber 17.90025 protein 6.040025 fat 9.3625 sugar

Video: Timianmarineret andebryst med rødkålssalat

Timianmarineret andebryst med rødkålssalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

2 stk Andebryst
1 tsk Frisk timian
0.25 stk Frisk rødkål
3 kvist Blegselleri
120 gram Hasselnød
100 gram Vindrue
50 gram Tranebær
2 spsk Balsamico
3 spsk Olivenolie

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Timianmarineret andebryst med rødkålssalat

Brystet grilles 12-20 minutter alt efter hvad man bedst kan lide.

Temperaturen kan være 60-75 grader.

75 grader så er det gennemstegt, 60 grader så det er lidt rødt, men det er en smagssag.

Hak kål og selleri, nødder, druer og tranebær.

Smag til med olie, balsamico, salt og peber.

God appetit med dit hjemmelavede timianmarinerede andebryst!

Vi anbefaler

Vin - Domaine Tourbillon Gigondas Vieilles Vignes - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Domaine Tourbillon, Rhône, Frankrig, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 199,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeDomaine Tourbillon Gigondas Vieilles VignesGigondas er kendt for sin næringsfattige, stenede lerjord, der er noget nær perfekt for Grenache-druen og dens følgesvende.Domaine Tourbillon... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag