alle opskrifter

Fiskeretter

Lakseruller med avocadofyldDen røgede laks skæres i tynde skiver.Flæk avokadoerne, fjern s...

Kødretter

Hak krydderurterne fint og bland dem sammen med salt og peber i raspen. Skær evt. et par s...

Vegetar

Chokolademousse med mynteHak chokoladen.Del æggene (eller brug pasteuriseret æggehvider og...

Kødretter

Fjerkræ

Tø de frosne fasaner op i køleskabet natten over. Rens fuglenes omhyggeligt og aftør dem....

Proteinrig mad

Fiskeretter

Laksetatar med slikaspargesHak laksekødet fint med en god kniv.Blend de andre ingredienser...

Vegetar

Vegansk Mad

Bland ingredienserne til dressingen (til og med peber). Dæk blandingen til og lad den stå...

Vegetar

BrowniesSmelt smørret med chokoladen i en lille gryde og lad det køle af. Pisk æg og sukke...

Proteinrig mad

Kødretter

Oksemørbrad i rødvinssauceLøgene pilles, skæres i kvarte og svitses i en pande i smør.&nbs...

Proteinrig mad

Fedtfattig mad

Fiskeretter

Pastasalat med tunDe frosne ærter lægges til optøning og lynkoges i ca. et minut.Past...

Proteinrig mad

Fedtfattig mad

Kødretter

Put oksekød og hakket løg i en gryde og svits det. Hæld overskydende fedt fra. Tilsæt vand...

Proteinrig mad

Fedtfattig mad

Fiskeretter

Skær tunen ud i bøffer. Læg bøfferne på en tallerken.Blend alle ingredienserne til marinad...

Stærk mad

Kødretter

Fjerkræ

Blend løg, hvidløg, ingefær, chilier, paranødder og sojasauce til en glat masse.Skær kylli...

Proteinrig mad

Fedtfattig mad

Fjerkræ

Skær kyllingekødet i små terninger. Opblød ingefæren i letsaltet vand i 10 min. og pres væ...

Stærk mad

Proteinrig mad

Fjerkræ

Find en gryde, der akkurat kan indeholde kyllingen. Læg kyllingen i gryden med brystet ned...

Vegetar

Stærk mad

Vegansk Mad

Syltede chilierOBS: Brug engangshandsker, når du skal håndtere chili.Skær chilierne i tynd...

Proteinrig mad

Fjerkræ

Drys kyllingebrysterne med salt og peber. Varm olien i en stor pande og steg kødet gyldent...

Vegetar

Chokolademousse med fløde Smelt chokolade i et vandbad. Pisk æggehvider til en hård masse....

Vegetar

Stærk mad

Fedtfattig mad

Skær kål, forårsløg, chili, ingefær og hvidløg i meget små stykker. Lynsteg sammen med res...

Stærk mad

Fjerkræ

Skær kyllingen i meget tynde strimler. Marinade: Rør limesaft, sojasauce, chilisauce og...

Proteinrig mad

Kødretter

Oksemørbrad stegt som steaksMørbraden skæres i steaks på ca. 200 g hver.Kartoflerne vaskes...

Proteinrig mad

Kødretter

Svits bacon let i en gryde. Kom fars samt hakket løg i, drys karry ved. Rør rundt til køde...