Name: Oksefarssuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1H 0M
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 100 gram Bacon; 500 gram Hakket oksekød 3-7%; 1 spsk Karry; 300 stk Løg; 1 dåse Flåede tomater; 1.5 liter Oksebouillon; 1 deciliter Fløde 13%; 1 deciliter Creme fraiche 18%; 2 spsk Frisk peberrod

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Efterår Hovedret

Nutrition facts: 1324 calories 32.575 carb 25.41825 fat 2.525 fiber 22.626 protein 9.9745 fat 5.275 sugar

Video: Oksefarssuppe

Oksefarssuppe

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

100 gram Bacon
500 gram Hakket oksekød 3-7%
1 spsk Karry
3 stk Løg
1 dåse Flåede tomater
1.5 liter Oksebouillon
1 deciliter Fløde 13%
1 deciliter Creme fraiche 18%
2 spsk Frisk peberrod

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Svits bacon let i en gryde. Kom fars samt hakket løg i, drys karry ved. Rør rundt til kødet er smuldret og brunet. Hæld tomaterne og væden ved. Drys lidt caynnepeber ved - ikke for meget, da det er meget stærkt. Hæld bouillon i og lad det koge i 20 min. Tilsæt creme fraiche og høvlet peberrod. Hæld fløden i og rør godt rundt. Smag til med salt, evt. mere karry og cayennepeber.

Kokken bag