Name: Oksekød og ris i fad
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 500 gram Hakket oksekød 3-7%; 1 stk Løg; 6 deciliter Vand; 2.5 deciliter Parboilede ris; 1 stk Oksekødsbouillonterning; 0.5 tsk Peber; 1 stk Grøn peberfrugt; 1 dåse Hakkede tomater; 250 gram Mozzarella 30+

Bruger

sider

følg os

Forretter Hovedretter Aftensmad Keto

Nutrition facts: 342 calories 38.465 carb 11.99175 fat 7.75 fiber 27.17525 protein 7.333925 fat 2.35 sugar

Video: Oksekød og ris i fad

Oksekød og ris i fad

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Asiatisk

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

500 gram Hakket oksekød 3-7%
1 stk Løg
6 deciliter Vand
2.5 deciliter Parboilede ris
1 stk Oksekødsbouillonterning
0.5 tsk Peber
1 stk Grøn peberfrugt
1 dåse Hakkede tomater
250 gram Mozzarella 30+

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Put oksekød og hakket løg i en gryde og svits det.

Hæld overskydende fedt fra.

Tilsæt vand og ris og krydr med bouillonterning og peber.

Lad det simre i 30 min.

Skær peberfrugten i tern.

Rør peberfrugt og hakket tomat i gryden.

Lad retten simre i yderligere 10 min.

Drys til sidst ost over retten og servér.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

Brune ris

Spørgsmål:

Kan man bruge brune ris i stedet for parboiled ris? Hvis ja, hvor mange til 4 personer, og hvornår skal de puttes i/koge?

Svar:
Hej, ja det kan du godt gøre, jeg tror at det er nok med100 gr råris hver, og kogetiden ? ikke helt sikker mener at de skal koge lidt længre end alm ris ?
Mvh Tomas
opskrifter.dk

09/08-2010 af Opskrifter.dk

Kan man ha en annan ost

Spørgsmål:

Kan man ha någon annan ost till denna rätt?

Svar:
Hej , ja, det är helt ok, passa bara på att du inte tager en ost som gör rätten för salt.

Mvh Tomas
recept.se

16/11-2007 af Opskrifter.dk

Mozzerella ..

Spørgsmål:

Kan man godt lade værE med at putte mozzeralla i denne ret ?

Svar:

Ja, hvis du ikke kan li' ost, kan du selvfølgelig godt undvære det.
Hvis du synes, kan du i stedet drysse frisk hakkede krydderurter hen over retten. Oregano eller basilikum vil være velegnet.

med venlig hilsen

Dorthe
opskrifter.dk

06/08-2006 af Opskrifter.dk

Reklame