Brunkager fra Skeiverhuset
Sukker og sirup koges op, smør røres i, massen skal være kold inden kydderierne, hakke man...
Hvidløgsflute
HvidløgsfluteStart med at bland tomater, hakket oregano, basilikum, hvidløg og olie med en...
Grøntsagsrelish
Skær auberginer og peberfrugter i store stykker og kog dem i lidt vand i et par minutter....
Kanel- og orangescones
Blødgør smørret og vej de andre ingredienser af. Rør det hele langsomt sammen med en dejar...
Marinade med chili
Flæk chilien og fjern kernerne Blend alle ingredienser sammen.
Ingefærshot
1. Skræl ingefæren og skær det i skiver2. Skær æblerne i både, fjern kernehus og halver de...
Khao Pad stegte ris
Opvarm en wok eller stegepande, og svits løgene og hvidløgene gyldenbrune ved middelvarme....
Rød pesto
Rød pestoKom saften fra 1 citron og de andre ingredienser i en blender og smag til med sal...
Bruschetta
BruschettaFørst skyller du tomaterne, og skærer den grønne stilk væk. Derefter tager...
Ferskenchutney
Hak løg, hvidløg, peberfrugt og 1/2 chili og svits grøntsagerne i olie til de er blanke....
Rygeostcreme
Rygeostcreme Hak skalotteløg og purløg fint. Kom dem i en skål.Kom rygeost og creme f...
Senneps- og dilddressing
Pisk sennep, eddike, vand, sukker og salt sammen i en skål. Tilsæt olie i en tynd stråle,...
Valnødderoulade med hindbærfyld
Valnødderoulade med hindbærfyld Pisk æggene med sukker i 10 min. til en meget luftig...
Darth Vader
Hæld vodka, gin, Triple sec. og rom i et collinsglas fyldt med is. Top med jægermeister og...
Citrus-barbecue wings
Skyl vingerne i koldt vand og tør dem med køkkenrulle. Tag nålene fra rosmarinen og hak de...
Champignon i sherry
Rens champignoner og hak skalotteløg groft. Varm en pande med olivenolie.Brun svampene god...
Rabarbercrumble
Sådan laver du rabarbercrumble Bland rabarberne med halvdelen af sukkeret, og fordel dem i...
Brownies
BrowniesSmelt smørret med chokoladen i en lille gryde og lad det køle af. Pisk æg og sukke...
Hjemmelavet chilisauce
Hjemmelavet chilisauceBrug gummihandsker når chilierne håndteres. Fjern stilkene fra chili...
Ostespätzle
Rør melet sammen med æggene i en skål. Tilsæt salt og lunkent vand. Rør dejen godt sammen,...
Marokkansk Gulerodssalat
Marokkansk GulerodssalatSkær gulerødderne i lange tynde strimler. Det gøres nemmest med en...