Video: Gode teboller
Gode tebollerGode teboller
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
8
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
250 gram Hvedemel
-
3 tsk Bagepulver
-
1 tsk Kardemomme
-
1.2 tsk Salt
-
1 spsk Sukker
-
50 gram Smør
-
1.5 deciliter Vand
-
1 stk Æg
Sådan laver du gode teboller
Mel, bagepulver og kardemomme sigtes sammen. Salt og sukker tilsættes. Smørret smuldres i.
Ægget piskes sammen og noget gemmes til pensling. Resten hældes i dejen sammen med vandet. Dejen æltes blank og smidig og trilles til en pølse og skæres ud i 12 stykker.
Stykkerne formes til boller og sættes på en bageplade og pensles. Tebollerne sættes i en forvarmet ovn i ca. 15 min. ved 225 grader.
Lad tebollerne afkøle en smule inden servering.
Velbekomme!
Tips og serveringsforslag til dine gode teboller
Teboller er altid en af favoriterne når der er en særlig anledning, som f.eks. en fødselsdag der skal klares. Du kan altid halvere tebollerne og servere dem enten smurt eller med blødt smør. Har du lidt ekstra tid til overs, så lav også din egen marmelade, f.eks. en frisk jordbærmarmelade og server denne til. Bager du til en særlig anledning, for eksempel en fødselsdag og vil overraske fødselaren, så smør ærmerne op og giv dig i kast med en hindbærlagkage.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Petit fours
Vegetar
Vegansk MadSmelt chokoladen i et vandbad. Rul marcipan til en pølseform. Skær marcipanpølsen halvv...
Julesalat med gorgonzola og mandel
Opvarm fløden til kogepunktet og tilsæt gorgonzola. Tilsæt cognac og inddamp alkoholen. Ti...
Chokoladeparfait med varm muscovado-karamelsauce
VegetarChokoladen smeltes i et vandbad. Pisk æggeblommer og flormelis helt stive og luftige. Pisk...