Video: Kikærtebrød
KikærtebrødKikærtebrød
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
4 spsk Olivenolie
-
300 gram Kikærte mel
-
1 tsk Havsalt
-
1 spsk Frisk rosmarin
-
6 deciliter Vand
Forvarm ovnen til 170 grader. Smør en 23 cm rund kageform med 1 spsk olie. Hæld melet i en stor skål. Tilsæt vandet gradvist under konstant piskning, så der ikke dannes klumper. Tilsæt salt, finthakket rosmarin og de sidste 3 spsk olie. Pisk dejen helt glat. Hæld dejen i den smurte form og bag den gylden, ca. 40 min. Tag brødet ud af ovnen og lad det afkøle et par minutter. Tag det op af formen og skær det i skiver. Serveres varmt. Tip: Groft havsalt og rosmarin kan knuses sammen i en morter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Græskarsuppe med porrer
Græskarsuppe med porrerSkræl kartoflerne og skær dem derefter i tern. Skær ligeledes græsk...
Mandelbrød
Vegetar
Fedtfattig madForvarm ovnen til 180°C. Pisk æg og sukker sammen, til det er tykt. Tilsæt mel og hakke...
Chokolade og bærmuffins
Vegetar1. Pisk smør og sukker luftigt.(Elpisker) 2. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt efte...