Vintersuppe
Stærk mad
Kødretter
FjerkræSkær baconen i små tern og steg den i en stor gryde. Lad være at hælde fedtet fra bagefter...
Ovnstegte koteletter
KødretterKoteletter krydres med salt og peber og brunes på begge sider i margarine, hvorefter de læ...
Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og bønner
KødretterStegt flæsk er af danmarks nationalretter. Et robust måltid, der er ekstra godt, når det e...
Tærte med ovntørrede tomater, gedeost og sorte oliven
Vegetar
Proteinrig madForvarm ovnen til 160°C. Beklæd en bageplade med bagepapir, pensl bagepapiret med lidt oli...
Amagergryde med kål og kartofler
KødretterFremgangsmåde: Amagergryde med kål og kartofler.Løgene hakkes, kartoflerne skæres i skiver...
Dansk farsbrød med svine- og oksekød
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterChampignons og soltørrede tomater hakkes fint (næsten til en ensartet masse), og blandes m...
Osso buco på rødvin
KødretterRids kødet i kanten hele vejen rundt. Vend hver skive i mel med salt og peber. Brun kø...
Marineret hvidkålssalat med feta
VegetarSnit kålen meget fint, udelad stok og grimme yderblade. Bland en marinade af olie, citrons...
Kalkun i paprikasauce med frisk pasta og broccoli
Proteinrig mad FjerkræForklaring: Svits bacon sammen med kalkunstrimler ved høj varme til det har fået en gy...
Lækre cookies
VegetarSmelt smøret og pisk det sammen med sukker, æg og vanillekorn. Bland natron og salt i mele...
Ovnbagt æggekage med hakket kød
Proteinrig mad KødretterPisk æggene løst med en gaffel og rør dem i kødet med en håndmixer sammen med mælken. Når...
Æggekage med bacon og tomat
Proteinrig mad KødretterPisk æg og mælk sammen. Steg baconen næsten færdig på en pande og tilsæt de to tomater...