Laksehakkebøffer med tomatraita
FiskeretterFinhak laksen i en blender. Tilsæt alle øvrige ingredienser til farsen og blend til en jæv...
Grillede lammespyd
KødretterOBS: Til retten skal bruges ét metalspyd (ca. 25 cm langt) pr. person. Oregano, timian,...
Svinekam stegt som vildt
KødretterBeklæd kødet med bacon og bind kødsnor omkring. Krydr kødet med salt og peber og sæt steg...
Krydrede mørbradsbøffer på grill
Stærk mad KødretterBland krydderierne i en lille skål. Skær mørbraden ud i én bøf til hver person. Pensl bøff...
Grillet svinemørbrad med persille og hvidløg
KødretterSkær de 2 mørbrader ud i 6 stykker og snit en lomme midt i stykkerne. Stykkerne fyldes med...
Tomatsauce med selleri
Kødretter
FjerkræSvits grøntsagerne, krydderurterne og flæsket (i små tern) gyldent. Tilsæt tomatpuré, me...
Grillkylling med røget paprika
Proteinrig mad
Fedtfattig mad FjerkræGnid kyllingen indvendig og udvendig med salt. Skær citronerne i både og hak timianen grof...
Kalkunbryst med grøntsager
Proteinrig mad Fedtfattig mad FjerkræKalkunbrystet lægges i en lage af sennep og eddike i ca. 1 døgn. Lægges i et ovnfast fad m...
Grillet kylling marineret i hvidløg chili og citronsaft
Stærk mad FjerkræBlend olie, appelsinsaft, citronsaft, chili, hvidløg og løg i en blender. Halvér kyllinger...
Grillet kylling med oregano, kanel og paprika
FjerkræBland ingredienserne til marinaden i et fad. Vend kyllingefileterne i marinaden. Lad kylli...
Ovnstegt kanin
Kødretter FjerkræGnid kaninen med salt, peber, hvidløg og olivenolie. Brun kaninen i ovnen på 220 grader....
Revelsben-Spareribs
Fedtfattig mad KødretterSådan laver du Revelsben Kom revelsben og vand i en gryde og bring det i kog. Skum suppen....