Grillretter

Kødretter

Beklæd kødet med bacon og bind kødsnor omkring.Krydr kødet med salt og peber og sæt stegen...

Stærk mad

Fjerkræ

Grillet kylling marineret i hvidløg chili og citronsaftBlend olie, appelsinsaft, citronsaf...

Vegetar

Grillet hjertesalat med citroncreme og ristede sesamfrøRist sesamfrøene på en tør pande og...

Proteinrig mad

Kødretter

Dressing: Bland sennep og citronsaft i en skål. Tilsæt gradvist olivenolien og pisk underv...

Proteinrig mad

Kødretter

Hakkebøf med små, bagte kartofler, salsa og guacamoleKartofler: Rengør kartoflerne, skyl d...

Fjerkræ

Skær kyllingefileterne i tern og vend dem i marinade. Skær/klip bacon i tern.Kom skiftevis...

Fedtfattig mad

Fiskeretter

Brøndkarsecreme: Rør kvarken sammen med sennep, salt og peber. Tilsæt friskhakket brøndkar...

Start med at tænde ovnen på 225 grader almindelig ovn.Skræl kartoflerne og skær dem i styk...

Vegetar

Vegansk Mad

Sådan laver du svinemørbrad i ovn Afpuds svinemørbraden, og fordel salt og peber godt rund...

Kødretter

Læg bøfferne i et fad. Bland olie og resten af ingredienserne til marinaden i en lille skå...

Vegetar

Stærk mad

Fedtfattig mad

Vegansk Mad

Alle ingredienser kommes i en gryde og simrer en ½ time. Smages evt. til med yderligere c...

Kødretter

Læg brystet i en egnet bradepande, og hæld væsken på, så den når 2/3 op til kødet - spæd e...

Stærk mad

Proteinrig mad

Fedtfattig mad

Fjerkræ

Bland alle ingredienserne til marinaden i en blender. Blend marinaden godt.Læg kyllingebry...

Stærk mad

Fjerkræ

Chilimarineret kyllingespydAfpuds kyllingefileterne og skær dem derefter i tynde skiver.&n...

Vegetar

Fedtfattig mad

Vegansk Mad

Sauce: Skral mangofrugterne og skær frugtkødet fri. Blend mango med appelsinjuice og stød...

Fedtfattig mad

Kødretter

Ælt lammefarsen med tomatpure, hvidløg, godt med salt og hakket persille. Rør krydderierne...

Stærk mad

Fjerkræ

Anbring en bradepande i den øverste trediedel af ovnen. Opvarm ovnen til 215°C. Beklæd bra...

Proteinrig mad

Fedtfattig mad

Fiskeretter

Klargør en grill. Bland smør, citronskal og -saft, presset hvidløg, koriander, salt og peb...

Stærk mad

Fiskeretter

Krabbekløer: Pisk limeskal, -saft, honning og 2 spsk. olivenolie godt sammen. Giv hver kog...

Proteinrig mad

Fjerkræ

Ovnristede og krydrede kyllingelårVask og tør kyllingelårene. Bland sojasauce, olie og she...

Vegetar

HasselbackkartoflerHasselbackkartofler er nok den mest imponerende slags kartofler. Det er...