Video: Grillede steaks med paprika-parmesansmør
Grillede steaks med paprika-parmesansmørGrillede steaks med paprika-parmesansmør
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
14
Tilberedningstid
5 timer 0 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
4 stk Tykstegsbøf
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
6 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Frisk timian
-
1 spsk Køkkensalt
-
2 tsk Peber
-
1 tsk Frisk rosmarin
-
3 spsk Smør
-
1 spsk Revet parmesan
-
1 tsk Paprika
-
0.5 tsk Dijonsennep
-
0.5 tsk Worcestershire sauce
-
0.5 tsk Peber
-
0.25 tsk Sambal Oelek
Læg bøfferne i et fad.
Bland olie og resten af ingredienserne til marinaden i en lille skål.
Hæld halvdelen af marinaden over bøfferne, vend bøfferne og hæld resten af marinaden over.
Dæk dem til og lad dem marinere i fire timer.
Klargør grillen.
Tag bøfferne op af marinaden og grill dem til den ønskede status.
Imens kan paprika-parmesan smørret tilberedes:
Bland alle ingredienserne til kryddersmørret i en lile skål og rør godt rundt.
Servér nu bøfferne med en lille klat kryddersmør på hver.
Serveres med nye kartofler og grøn salat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelfad med ostesauce
VegetarDekadent og vanedannende kartoffelfad med ostesauceStart med at forvarme ovnen til 200 gra...
Vandmelonsalat med fetaost
Vandmelonsalat med mynte og fetaVandmelonen skæres i tern på ca. 2x2 cm. Agurken halveres...
Fiskespyd
Fedtfattig mad
FiskeretterSkyl fisken, tør den og skær den i store terninger, som pensles med lidt olie og citronsaf...