Video: Grillede steaks med paprika-parmesansmør
Grillede steaks med paprika-parmesansmørGrillede steaks med paprika-parmesansmør
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
14
Tilberedningstid
5 timer 0 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
4 stk Tykstegsbøf
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
6 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Frisk timian
-
1 spsk Køkkensalt
-
2 tsk Peber
-
1 tsk Frisk rosmarin
-
3 spsk Smør
-
1 spsk Revet parmesan
-
1 tsk Paprika
-
0.5 tsk Dijonsennep
-
0.5 tsk Worcestershire sauce
-
0.5 tsk Peber
-
0.25 tsk Sambal Oelek
Læg bøfferne i et fad.
Bland olie og resten af ingredienserne til marinaden i en lille skål.
Hæld halvdelen af marinaden over bøfferne, vend bøfferne og hæld resten af marinaden over.
Dæk dem til og lad dem marinere i fire timer.
Klargør grillen.
Tag bøfferne op af marinaden og grill dem til den ønskede status.
Imens kan paprika-parmesan smørret tilberedes:
Bland alle ingredienserne til kryddersmørret i en lile skål og rør godt rundt.
Servér nu bøfferne med en lille klat kryddersmør på hver.
Serveres med nye kartofler og grøn salat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Vildsvinekoteletter med æble-timian sauce
KødretterVask kartoflerne grundigt, skær dem over på midten og steg dem i en pande med halvdelen af...
Lakse forret
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterDen ferske laks dampes i hvidvin med salt og peber i 5 min.AfkølesAnrettes på 4 tallerkner...
Birthes tærte
KødretterDejen samles og hviler 1 time (kan laves dagen før). Fordeles i smurt rundt ildfast fad/t...