Video: Grillede steaks med paprika-parmesansmør
Grillede steaks med paprika-parmesansmørKøkken:
Ingredienser:
Dansk
14
Tilberedningstid
5 timer 0 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
4 stk Tykstegsbøf
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
6 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Frisk timian
-
1 spsk Køkkensalt
-
2 tsk Peber
-
1 tsk Frisk rosmarin
-
3 spsk Smør
-
1 spsk Revet parmesan
-
1 tsk Paprika
-
0.5 tsk Dijonsennep
-
0.5 tsk Worcestershire sauce
-
0.5 tsk Peber
-
0.25 tsk Sambal Oelek
Læg bøfferne i et fad.
Bland olie og resten af ingredienserne til marinaden i en lille skål.
Hæld halvdelen af marinaden over bøfferne, vend bøfferne og hæld resten af marinaden over.
Dæk dem til og lad dem marinere i fire timer.
Klargør grillen.
Tag bøfferne op af marinaden og grill dem til den ønskede status.
Imens kan paprika-parmesan smørret tilberedes:
Bland alle ingredienserne til kryddersmørret i en lile skål og rør godt rundt.
Servér nu bøfferne med en lille klat kryddersmør på hver.
Serveres med nye kartofler og grøn salat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mandler med ingefærglasur
Forvarm ovnen til 150°C.Smelt smørret på en stor pande over moderat varme. Tilsæt de øvrig...
Pasta puttanesca
Hak hvidløg og oliven og steg det olie. Tilsæt ansjos og oliven, og derefter tomat.Lad det...
Muslinger i karry og kokosmælk
Start med at rense muslingerne. De muslinger der er åbne, og som ikke lukker sig ved et le...