Jomfruhummere med tomatmarmelade
Stærk mad
FiskeretterFørst laves tomatmarmeladen. Tomaterne koges ved svag varme sammen med citronskal og laurb...
Blæksprutteringe
FiskeretterKog vandet op i en stor gryde. Læg blæksprutterne i og lad det sprutkoge i 1 minut. Hæld d...
Krydret reje- citrongræssuppe
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad FiskeretterSkær forårsløg i skiver. Hak ingefæren. Snit citrongræs. Hak hvidløget. Læg alle ingred...
Salat af figner, parmaskinke og mozzarella
KødretterSkær et kryds i fignerne, men lad være med at skære helt igennem. Pres dem dernæst med f...
Indisk karry-gulerodssuppe
Proteinrig mad
Fjerkræ* Pil og høk løg og hvidløg. Skræl gulerødder og søde kartofler og hak dem groft. * Steg...
Salat med røget laks, agurk og kommenfrø
FiskeretterIngredienser til dressing piskes sammen i en lille skål. Smag til med salt og peber....
Focacciasandwich med skinke
Proteinrig mad KødretterRør gæren ud i lunkent vand og tilsæt salt, 2/3 af olien samt hvedemel lidt ad gangen. Ælt...
Tomat- og baconsandwiches
KødretterSteg bacon på en stor pande ved høj varme. Dræn skiverne på køkkenrulle og hak dem fint. R...
Ostesauce til pasta
VegetarKom fløde og mel i gryden og varm det op under omrøring. Tilsæt osten og rør indtil osten...
Rejecocktail med cherrytomater
Fedtfattig mad FiskeretterFremgangsmåde: Rejecocktail med cherrytomater.Dressingen blandes - kan med fordel laves i...
Lynstegte rejer med oystersauce
FiskeretterVarm olien i en wok. Svits knust hvidløg og reven ingefær ved svag varme til det er blødt...
Olivada
Vegetar
Vegansk MadPlacér oliven og hvidløg i en blender. Tilsæt olivenolie i en jævn strøm, mens der blendes...