Stærk mad
Retter som indeholder større mængder chili
Chili con carne med hakket oksekød
Stærk mad
KødretterSådan laver du chili con carne med hakket oksekød. Hak løg og hvidløg fint. Skræl guler...
Spaghetti vongole
Stærk mad
FiskeretterAlle muslingerne skylles, alle åbne smides væk. Løg og hvidløg pilles, løget halveres og s...
Fyldte peberfrugter med ris
Stærk mad KødretterHæld risene i en gryde med dobbelt så meget vand, tilsæt salt og læg låg på. Lad dem koge...
Laks på krydret spinat
Stærk mad FiskeretterStart med spinaten. Tilsæt presset hvidløg, chilien og hakket dild. Kog det sammen et par...
Karrykylling med kokosmælk
Stærk mad
FjerkræIngefær, løg og hvidløg pilles og hakkes fint. Riv citronen, pres saften. Rør det hele sam...
Kyllingesalat med asparges, forårsløg og sukkerærter
Stærk mad FjerkræHak kyllingekødet groft med en kniv. Varm olien i en wok og steg hvidløg, citrongræs...
Citrus-barbecue wings
Stærk mad
Fedtfattig mad FjerkræSkyl vingerne i koldt vand og tør dem med køkkenrulle. Tag nålene fra rosmarinen og hak de...
Nudelsuppe
Stærk mad
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterSkyl oksebenene godt af, kom dem i en stor gryde sammen med 2 l koldt vand. Bring vandet...
Små chilipandekager med tunfyld
Stærk mad FiskeretterMel og salt blandes i en skål. Halvdelen af mælken hældes i og dejen piskes jævn. Æggene...
Karryauberginer
Vegetar Stærk mad
Vegansk MadBring linser i kog i ½ l letsaltet vand og fjern skummet fra overfladen. Tilsæt chili, ing...
Muslinger i hvidvin
Stærk mad Fedtfattig mad FiskeretterSkyl muslingerne og skrub dem om nødvendigt med en børste. Smid åbne muslinger væk. P...
Kinesisk fondue
Stærk mad Kødretter Fiskeretter FjerkræUdblød svampene i vand og skær de hårde stilke væk senere. Kom også glasnudlerne i vandet...