Stærk mad
Retter som indeholder større mængder chili
Chili con carne med hakket oksekød
Chili con carne med hakket oksekødHak løg og hvidløg fint. Skræl gulerødder og selleri. Sk...
Spaghetti vongole
Alle muslingerne skylles, alle åbne smides væk. Løg og hvidløg pilles, løget halveres og s...
Fyldte peberfrugter med ris
Fyldte peberfugter med risHæld risene i en gryde med dobbelt så meget vand, tilsæt salt og...
Laks på krydret spinat
sådan laver du laks på spinat Skyld og vask spinaten grundig ren for jord .Lad vandet hæng...
Karrykylling med kokosmælk
Karrykylling med kokosmælkIngefær, løg og hvidløg pilles og hakkes fint. Riv citronen...
Kylling i wok med asparges, forårsløg og sukkerærter
Hak kyllingekødet groft med en kniv. Varm olien i en wok og steg hvidløg, citrongræs og ch...
Citrus-barbecue wings
Skyl vingerne i koldt vand og tør dem med køkkenrulle. Tag nålene fra rosmarinen og hak de...
Nudelsuppe
Sådan laver du en super lækker nudelsuppeSkyl oksebenene godt af, kom dem i en stor gryde...
Små chilipandekager med tunfyld
Små chilipandekager med tunfyldMelen og salten blandes i en skål. Halvdelen af mælken hæld...
Karryauberginer
Bring linser i kog i ½ l letsaltet vand og fjern skummet fra overfladen. Tilsæt chili, ing...
Muslinger i hvidvin
Muslinger i skaldyrSkyl muslingerne og skrub dem om nødvendigt med en børste. Smid åbne mu...
Kinesisk fondue
Udblød svampene i vand og skær de hårde stilke væk senere. Kom også glasnudlerne i vandet...