Video: Citrus-barbecue wings
Citrus-barbecue wingsKøkken:
Ingredienser:
Andet
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
12 stk Kyllingevinge
-
2 kvist Frisk rosmarin
-
5 spsk Citronsaft
-
1 spsk Honning
-
1 spsk Tomatketchup
-
1 tsk Worcestershire sauce
-
3 stk Tørret chili
-
1 knsp Peber
-
1 tsk Havsalt
Skyl vingerne i koldt vand og tør dem med køkkenrulle.
Tag nålene fra rosmarinen og hak dem meget fint.
Put dem herefter i en skål med citronsaft, honning, ketchup og worcestershire sauce og pisk det hele godt.
Knus de tørrede chilier eller hak dem.
Smag marinaden til med salt, peber og chilier.
Pensl alle vingerne med marinaden.
Læg dem i en skål og dryp resten af marinaden over.
Dæk skålen til og lad den stå køligt, til vingerne skal grilles.
Gril alle kyllingevingerne sprøde på begge sider på trækulsgrillen.
Vingerne er færdige efter ca. 10 minutter.
Ovnbagte kartofler, salat
Spørgsmål:
Hej Ved du hvor, det er muligt at købe ferske kyllingevinger? På Forhånd Tak, Venlig Hilsen Kalle
Svar:
Hej Kalle , jeg mener at enhver slagter har dette , ellers må du købe ferske frosne.
Mvh Tomas
opskrifter.dk
16/04-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sorte gryde
Sådan laver du sorte grydeSkær kødet i strimler og brun det ad 2-3 gange i varmt fedtstof....
Japansk grillet fisk
Skær tunbøfferne ud således at der bliver 2 stykker pr. person. Bland soja, sherry og snap...
Endivie med røget ørred og flødeost med urter
Bland de fire første ingredienser i en lille skål. Krydr med friskmalet sort peber.Del end...