Majs over bål
Køb de majskolber som har flest dækblade.Majskolberne lægges i vand i min.2 timer, imens e...
Rødvinsmarinade
Skær løg og gulerødder i skiver. Opvarm olivenolien og svits løg og gulerod i det. Tilsæt...
Appelsin- og tranebærsauce
Placér tranebær, appelsinskal, kanelstænger, appelsinsaft, farin og nok vand til at dække...
Julesalat med grønkål, granatæble og mandler
Sådan laver du opskriftenJulesalat:Hak grønkålen fint og fjern grove stilke.Skær æblerne i...
Svitsede hvidløgskartofler
Skyl kartoflerne grundigt og skær dem i tern. Opvarm olien i en stor pande, der er stor no...
Blancheret spinat med citron
Hæld olivenolien i en lille skål. Rør citronskal og -saft sammen med olien.Bring omkring 2...
Godt landbrød uden æltning
gær, vand, olie, salt og sukker blandes grundigt og alt opløses.tilsæt havregryn og eventu...
Jim Laheys perfekte brød
Jim Laheys perfekte brødOpløs gæren i vandet i en skål, og bland resten af ingredienserne...
Grønkålssalat med appelsin
Sådan laver du din grønkålsalat med appelsinSkyl grønkålen, fjern midterribberne og snit b...
Marinade til koteletter
Læg 4 koteletter i en frysepose.Kom ketchuppen, hvidløg, jalapeños, chilipulver (stærkt) o...
Gryderet med grønne bønner, kartofler og squash
Sådan laver du gryderet med grønne bønner, kartofler og squashOpvarm olien ved middelhøj v...
Stegte ris med forårsløg og soja
Kog først risene efter anvisning på emballagen. Varm olien i en wok til den er meget varm....
Brombærmarmelade
Brombærmarmelade Skyl bærrene grundigt under vandhanen og kog dem sammen med sukkeret.Kog...
Bulgur med squash
I en middelstor gryde blandes skiveskårne champignon samt squash, vand, bulgur, hakket løg...
Salat - Marokkansk gulerodssalat
1. Skræl gulerødderne og skær dem i skiver. 2. Kog dem i letsaltet vand 10-15 min. til de...
Ølkage med hvidtøl
Det hele piskes sammen, hældes i en kageform og bages i 1½ time ved 200 grader. Lad kagen...
Toscansk flødeost
Rør flødeost, presset hvidløg samt salt sammen i en skål. Tilsæt hakkede artiskokhjerter o...
Bagt Banan med chokolade og whiskey
Skræl en "bane" af bananen, skær ned i banankødet, bare 5-6 mm ned og det samme i bredden...
Bagte kartofler i ovn
Tænd for ovnen på 200 grader.Skrub kartoflerne grundigt under vandhanen. tør kartoflerne m...
Græsk salat med oregano
Skær tomaterne i halve både, agurkerne i kvarte og løgene i ringe, bland det i en skål.Skæ...