Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Granité - Sorbet med citronmelisse

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Dessert

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid

3 timer 10 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (5)

Antal personer:

2 deciliter Vand
200 gram Sukker
1 deciliter Champagne
2 stk Citron
0.5 bdt Frisk citronmelisse

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Kog vand og sukker under omrøring. Lad det koge i 5 min. Tag kasserollen af varmen og lad lagen blive kold.
Tilsæt citronsaft, finthakket citronmelisse og 2/3 af den mousserende vin.
Hæld det i en skål og stil det i fryseren i ca. 3 timer. Rør i massen hver time.
Server sorbeten i cocktailglas med lidt mousserende vin over og et blad Legro® citronmelisse.

Vi anbefaler

Vin - Portvin Quinta Infantado 10 års tawny - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Quinta do Infantado, Portugal, Type: Hedvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 129,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeInfantados Tawny blandes af 3-4 forskellige årgange, og som altid med Infantado er vinene dyrket økologisk. Brunrød og orange står vinen flot... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag