Granité - Sorbet med citronmelisse
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Fransk
Dessert
5
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
3 timer 10 minutter
Antal personer:
-
2 deciliter Vand
-
200 gram Sukker
-
1 deciliter Champagne
-
2 stk Citron
-
0.5 bdt Frisk citronmelisse
Kog vand og sukker under omrøring. Lad det koge i 5 min. Tag kasserollen af varmen og lad lagen blive kold.
Tilsæt citronsaft, finthakket citronmelisse og 2/3 af den mousserende vin.
Hæld det i en skål og stil det i fryseren i ca. 3 timer. Rør i massen hver time.
Server sorbeten i cocktailglas med lidt mousserende vin over og et blad Legro® citronmelisse.
Vin - Portvin Quinta Infantado 10 års tawny - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Quinta do Infantado, Portugal, Type: Hedvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 129,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeInfantados Tawny blandes af 3-4 forskellige årgange, og som altid med Infantado er vinene dyrket økologisk. Brunrød og orange står vinen flot... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Abrikosboller
Vegetar
Fedtfattig madVarm vandet (lillefingervarmt) og opløs gæren heri. Hak abrikoserne groft. Tilsæt sukker,...
Sur-sød skinkeret
KødretterSkær kødet i små tern. Skær alle grøntsager i mindre stykker/både/tern og hak hvidløg fin...
Groft franskbrød med kerner
VegetarGæren udrøres i det lune vand, de øvrige ingredienser tilsættes og dejen æltes godt. Dejen...