Video: Lækre grovboller
Lækre grovbollerLækre grovboller
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
6 deciliter Kerner
-
6 deciliter Vand
-
6.8 deciliter Vand
-
50 gram Gær
-
2 tsk Køkkensalt
-
2 kg Hvedemel
De 6 dl vand koges op sammen med salt og kerner i en gryde til det får en grødagtig konsistens. 6-8 dl vand tilsættes, og når det er koldt nok røres gæren ud heri. Melet tilsættes, og det hele æltes godt. Dejen må gerne klistre en lille smule inden det bliver stillet til hævning. Skal hæve til det har dobbelt størrelse. Bages ved 175 grader i 20-25 min., til skorpen er lysebrun.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Morgenmad
Vegetar
Proteinrig mad
Fedtfattig madDet er meget vigtigt at få et godt og næringsfyldt morgenmåltid; det giver energi fordi ma...
Fyldt and med lynstegt ingefær, salvie og rabarber
Fedtfattig mad
FjerkræDer kan bruges 2 små ænder (moseand) til 6 personer. Fyldet skal ikke spises bagefter,...
Salat - bagt rødbedesalat
Vegetar Proteinrig mad
Vegansk MadSalat - bagt rødbedesalatSkræl rødbederne og skær dem i 1 cm tykke skiver.Vend skiverne i...