Video: Lækre grovboller
Lækre grovbollerKøkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
6 deciliter Kerner
-
6 deciliter Vand
-
6.8 deciliter Vand
-
50 gram Gær
-
2 tsk Køkkensalt
-
2 kg Hvedemel
De 6 dl vand koges op sammen med salt og kerner i en gryde til det får en grødagtig konsistens.
6-8 dl vand tilsættes, og når det er koldt nok røres gæren ud heri.
Melet tilsættes, og det hele æltes godt.
Dejen må gerne klistre en lille smule inden det bliver stillet til hævning.
Skal hæve til det har dobbelt størrelse.
Bages ved 175 grader i 20-25 min., til skorpen er lysebrun.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Stegt laks med ovnbagte rodfrugter
Rodfrugter:Tænd ovnen på 200 °C (varmluft).Skræl og skær rodfrugter og rødløg i ensartede...
Syltede vagtelæg
Klargør rødbederne. Læg dem i en stor gryde, dæk dem med vand og kog dem i 40 min. Overfør...
Broccoli og mynte smoothie
Fremgangsmåde: Kom det hele i en god stærk blender og kør i 1-2 minutter.Velbekomme!