Video: Italiensk tomatsauce
Italiensk tomatsauceItaliensk tomatsauce
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Bladselleristilk
-
1 dåse Tomatpure
-
2 spsk Extra jomfru olivenolie
-
1 spsk Rødvinseddike
-
1 tsk Oregano
-
1.2 tsk Tørret rosmarin
-
1.4 tsk Chili
-
1 spsk Sukker
-
2 deciliter Grøntsagsbouillon
Løg og hvidløg pilles og hakkes fint.
Bladselleri vaskes og skæres i små tern.
En smule olie opvarmes i en gryde og tilsættes løg, hvidløg og bladselleri, som svitses et minuts tid.
Resten af ingredienserne tilsættes røres godt sammen.
Saucen koges i ca. 30 minutter, til en del af væsken er kogt ind.
Serveres med en god pasta og groft brød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mai Tai
VegetarHæld den lyse rom, amarettoen og Grand Marnier i et collins glas. Hæld juicen í tilsæt den...
Peberkager
PeberkagerBland alle ingredienser undtagen melet i en skål, og rør massen godt sammen. Til...
Gratineret kartoffelmos med oksekød og champignon
Proteinrig mad
KødretterSkær kartoflerne i tern, og kog dem møre i usaltet vand. Hak løg og hvidløg. Svits dem i o...