Video: Italiensk tomatsauce
Italiensk tomatsauceItaliensk tomatsauce
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
11
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Løg
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Bladselleristilk
-
1 dåse Tomatpure
-
2 spsk Extra jomfru olivenolie
-
1 spsk Rødvinseddike
-
1 tsk Oregano
-
1.2 tsk Tørret rosmarin
-
1.4 tsk Chili
-
1 spsk Sukker
-
2 deciliter Grøntsagsbouillon
Løg og hvidløg pilles og hakkes fint.
Bladselleri vaskes og skæres i små tern.
En smule olie opvarmes i en gryde og tilsættes løg, hvidløg og bladselleri, som svitses et minuts tid.
Resten af ingredienserne tilsættes røres godt sammen.
Saucen koges i ca. 30 minutter, til en del af væsken er kogt ind.
Serveres med en god pasta og groft brød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Italiensk lever
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterLeveren gnides med finthakkede urter og trækker ½-1 time. Leveren steges i margarine i 2-...
Hakkebøffer med kartofler salsa og guacamole
Proteinrig mad KødretterHakkebøf med små, bagte kartofler, salsa og guacamoleKartofler: Rengør kartoflerne, skyl d...
Tropisk bulgur
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadPlacér bulguren i en skål. Dæk med kogende vand. Lad det stå i 30 min. indtil al væden er...