Video: Syltede tragtkantareller
Syltede tragtkantarellerKøkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
48 timer 0 minutter
Antal personer:
-
500 gram Rå kantarel
-
5 deciliter Eddike
-
5 deciliter Rørsukker
-
3 stk Stjerneanis
-
4 stk Laurbærblad
-
1 spsk Grøn peberfrugt
Kog sukker og eddike op.
Rist kantarellerne på en meget varm pande og hæld lagen over de let ristede svampe.
Hæld det hele på glas og lad det trække i 2 dage.
Tilsæt atamon, hvis du ønsker, at de syltede kantareller skal holde længere.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Græskar-gulerodssuppe
Græskar-gulerodssuppeGør alle grønsager klar. Varm olien op i en stor gryde og svits...
Sunde banansmåkager
Forvarm ovnen til 175°C.Tag stenene ud af dadlerne og hak dem. Læg bananerne i en skål og...
Farsbrød med kartoffelmos
Forvarm ovnen til 190°C.Hæld vin i en pande og kog hakket løg, finthakket peberfrugt og re...