Video: Syltede tragtkantareller
Syltede tragtkantarellerSyltede tragtkantareller
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
48 timer 0 minutter
Antal personer:
-
500 gram Rå kantarel
-
5 deciliter Eddike
-
5 deciliter Rørsukker
-
3 stk Stjerneanis
-
4 stk Laurbærblad
-
1 spsk Grøn peberfrugt
Kog sukker og eddike op.
Rist kantarellerne på en meget varm pande og hæld lagen over de let ristede svampe.
Hæld det hele på glas og lad det trække i 2 dage.
Tilsæt atamon, hvis du ønsker, at de syltede kantareller skal holde længere.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Haydari
Vegetar
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig madSådan laver du Haydari Det er en god ide først at fjerne kernerne og stilken fra perberfru...
Tagliatelle med asparges, ærter, citron og spinat
VegetarTagliatelle med asparges, ærter, citron og spinatStart med at skære aspargesene i små styk...
Indisk krydret mayonnaise
Vegetar Stærk madHak mynte, koriander, jalapeno og løg i en foodprocessor eller blender. Tilsæt eddike og m...