Nemt rosmarinbrød

Nemt rosmarinbrød
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Bagværk

7


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

3 timer 30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Tips & tricks


Kokkens svar
frysning af brød

Spørgsmål:

Hej Kok! Jeg vil gerne bage noget brød som tåler frysning. Samtidigt må det også gerne være rimeligt hurtigt at lave. Kan du hjælpe? Mie



Svar:
Her er et godt brød, som skal hæve længe - det giver det bedste resultat, men det er meget hurtigt arbejdsmæssigt, idet det kun skal blandes sammen med f.eks.en håndmixer.

Nemt rosmarinbrød

Her er også et nemt brød:

Hørfrøbrød

Ingredienser:
50 g gær
½ l.mælk
½ l.kærnemælk
2,5 dl.hørfrø
1,5 l grahamsmel
1 tsk.salt

Fremgangsmåde:
vand og mælk lunes, gæren udrøres, alle øvrige ingredienser tilsættes, røres godt, skal være som tyk grød.
Kommes i 2 brødforme og stilles til hævning 1 time ca.

Sættes i en lun ovn, og bages ca.1 - 1½ time ved 175 grader.

14/05-2008 af Opskrifter.dk

Tilbehør

Spørgsmål:

Hvis jeg bruger calamarisalaten som tilbehør, hvad skal jeg serverer ved siden af, af evt. kød/fisk? Eller er det en ret man spise alene med brød til? hilsen Maria :-)



Svar:
Ja - det er en ret som du kan servere brød til - gerne et rigtig godt hjemmelavet brød, eller nybagt fra bageren, hvis du har travlt :-)

Se f.eks. ' nemt rosmarinbrød '

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

13/05-2008 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Ciabattaboller med græskarkerner

Vegetar
Proteinrig mad

Opløs gær og salt i vandet og rør krydderier og græskarkerner i. Pisk eller ælt melet i li...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Fennikelsaltet bacon

Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Kødretter

Blend salt, fennikel, rosmarin, citron, peber og estragon til en fin masse. Svinebrystet...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Kødsauce med timian

Proteinrig mad
Kødretter

Lad smørret blive gyldent i en sauterpande. Svits løgene i ca. 1 min. Tilsæt kødet og svit...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag