Gæren smuldres i et dejfad. Tilsæt salt. Hæld vandet over gæren og rør til gæren er opløst. Tilsæt resten af ingredienserne (hak rosmarin fint). Rør de

Nemt rosmarinbrød

Nemt rosmarinbrød
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Bagværk

7


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

3 timer 30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks


Kokkens svar
frysning af brød

Spørgsmål:

Hej Kok! Jeg vil gerne bage noget brød som tåler frysning. Samtidigt må det også gerne være rimeligt hurtigt at lave. Kan du hjælpe? Mie



Svar:
Her er et godt brød, som skal hæve længe - det giver det bedste resultat, men det er meget hurtigt arbejdsmæssigt, idet det kun skal blandes sammen med f.eks.en håndmixer.

Nemt rosmarinbrød

Her er også et nemt brød:

Hørfrøbrød

Ingredienser:
50 g gær
½ l.mælk
½ l.kærnemælk
2,5 dl.hørfrø
1,5 l grahamsmel
1 tsk.salt

Fremgangsmåde:
vand og mælk lunes, gæren udrøres, alle øvrige ingredienser tilsættes, røres godt, skal være som tyk grød.
Kommes i 2 brødforme og stilles til hævning 1 time ca.

Sættes i en lun ovn, og bages ca.1 - 1½ time ved 175 grader.

14/05-2008 af Opskrifter.dk

Tilbehør

Spørgsmål:

Hvis jeg bruger calamarisalaten som tilbehør, hvad skal jeg serverer ved siden af, af evt. kød/fisk? Eller er det en ret man spise alene med brød til? hilsen Maria :-)



Svar:
Ja - det er en ret som du kan servere brød til - gerne et rigtig godt hjemmelavet brød, eller nybagt fra bageren, hvis du har travlt :-)

Se f.eks. ' nemt rosmarinbrød '

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

13/05-2008 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Gazpacho

Vegetar
Stærk mad
Vegansk Mad

Skær grøntsagerne i små stykker. Tilsæt chili. Svits hvidløgene i olivenolie uden at...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Nem rabarberkage

Vegetar

Fremgangsmåde: Nem rabarberkage.Rør smør og sukker blødt, pisk æggeblommer og æg i. Bland...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Lækker rejecocktail

Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Fiskeretter

Fremgangsmåde: Lækker rejecocktail. Skyl salatbladene og ryst dem tørre. Læg salatbladene...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag