Grillede T-bonesteaks med krydret purløgssmør
KødretterSmelt en lille smule smør (ca. 1 spsk.) i en lille gryde. Svits hakket forårsløg og presse...
Rød pesto
Vegetar
Proteinrig mad
Vegansk MadKom alle ingredienser i en blender og hak dem til en jævn og glat masse. Der skal med...
Appelsinglaseret nakkefilet med hvide asparges og grønærtecreme
KødretterAppelsinreduktion: Pres saften af appelsinerne. Kom sukkeret i en gryde og lad det karamel...
Indiske gule ærter
Vegetar
Stærk mad Vegansk MadPil og skær løget i smalle både, skræl gulerødderne, og riv dem groft på et råkostjern....
Kalkunbryst i marinade
FjerkræFremgangsmåde Kalkun er en rigtig lækker spise. Og at det er fedtfattig, gør det ikke...
Dressing med skyr
VegetarBland skyr, olie, et presset hvidløgsfed, salt og peber. Hak basilikum groft og vend det...
Sqaush med tomat og basilikum
Vegetar Vegansk MadVarm olien, hak løgene og steg dem blanke. Tilsæt hakket squash og tomater skåret i skiv...
Helstegt marineret oksefilet på grill
KødretterMarinér oksefileten i rødvin, timianblade, groft knust laurbærblad, citronskal, hele peber...
Unghane
FjerkræFyld hanen med citronbåde, salt, peber og timian. Steg den i ovn i 40 min. på 180°C. Va...
Gylden gazpacho
Vegetar Vegansk MadBland majs, tomat i tern, finthakket rødløg, finthakket peberfrugt, agurk i tern, bouillon...
Sommerdip
VegetarPersille og purløg hakkes. Derefter røres alle ingredienserne sammen. En god erstatning f...
Baconsandwich
KødretterSteg baconskiverne på en pande uden fedtstof. Lad baconskiverne dryppe af for fedt på et s...