Rødtunge med dildkartofler
FiskeretterKartoflerne sættes til at koge. Rødtungefileterne krydres med salt og peber og vendes...
Minutesteak m. krydret kartofelmos
KødretterSkræl bagekartoflerne og skær dem i grove tern og kog dem derefter i vand uden salt i ca....
Omelet med svampe og løg
VegetarBland æg, vand, salt og peber i en skål, pisk/rør ingredienserne sammen. Kan bruges mælk i...
Andebryst med solbær og chokoladesauce
FjerkræAndebrysterne snittes på skindsiden. Smelt lidt smør på en god pande og steg dem, først me...
Andebryst med æbler, svampe og linser
Fjerkræ1. Tænd ovnen på 180 grader. 2. Rids skindet på andebrysterne. Varm olien på en pande, o...
Kalvemedaillon med safranfløde og spinatpasta
KødretterTilbehør: Skær den øverste del af toppen af porrerne, skyl resten grundigt og skær dem i...
Rabarbertærte med chokolade
VegetarRør smør, flormelis, mandelmel og salt sammen og rør derefter æggene i et af gangen. Rør m...
Grillet marineret lam med balsamicotomater
Fedtfattig mad KødretterRør honning, rødvinseddike, presset hvidløg, salt og peber sammen. Overfør marinaden til e...
Svinekam stegt som vildt
KødretterBeklæd kødet med bacon og bind kødsnor omkring. Krydr kødet med salt og peber og sæt steg...
Thai kyllingedip
Stærk mad FjerkræOpvarm olien i en wok over høj varme. Tilsæt kyllingekødet og svits det, til det er brunet...
Æggepandekage med fyld
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterIngredienserne til rouladen blandes og hældes i en bradepande med bagepapir.Bages v. 200 g...
Grillet lammekølle
KødretterHæld olie og krydderierne i en skål og læg lammekøllen deri. Den skal helst ligge i 6 time...