Indiske gule ærter
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadPil og skær løget i smalle både, skræl gulerødderne, og riv dem groft på et råkostjern....
Citronmarineret laks
FiskeretterSkær laksen i tynde skiver og læg dem på et fad. Bland marinaden med finthakket forårsløg...
Hummersalat med citronvinaigrette
FiskeretterSkær squash i tynde strimler (juliene) med en skarp kniv eller en mandolin. Sæt en gryd...
Jordbærdessert
VegetarLæg jordbærrene i en skål. Drys farin og vanillesukker over og bland det godt. Lad det hel...
Drink Madras
Bland alle ingredienser i en shaker
Grillstegt oksemørbrad.
Stærk mad
KødretterAfpuds mørbraden. Bland alle ingredienser il marinaden og læg mørbraden i marinaden i en p...
Jordbær med appelsinsirup
VegetarVask jordbær og fjern den grønne stilk. Pres appelsinen og hæld saften på en pande, til...
Unghane
Fyld hanen med citronbåde, salt, peber og timian. Steg den i ovn i 40 min. på 180°C. Va...
Himmelske grøntsager
Vegetar Vegansk MadRens champignonerne og skær dem i halve. Hæld væde fra bambudsskud og minimajs. Varm ol...
Kalkunbryst i marinade
Fremgangsmåde Kalkun er en rigtig lækker spise. Og at det er fedtfattig, gør det ikke...
Shepherd's pie
KødretterKog bagekartofler møre. Imens skæres chorizo pølsen i tern og svitses. Når den smider fe...
Grillet marineret lam med balsamicotomater
KødretterRør honning, rødvinseddike, presset hvidløg, salt og peber sammen. Overfør marinaden til e...