Arabisk bulgursalat
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadHæld bulguren i en skål, dæk med koldt vand og lad det hvile godt og vel en time, til de s...
Italiensk pastasalat
Proteinrig mad
KødretterSkær bacon ud i tern og svits på panden. Kog pastaen og bland det hele sammen.
Radicchiosalat
VegetarVask salaten. Skær salaten i strimler. Smuldr valnødderne i små stykker. Skær osten i t...
Hønsesalat
KødretterSkær kyllingekød i små tern. Kog champignon i 4 min. i letsaltet vand. Tag dem op og skær...
Braiseret julesalat
Proteinrig mad KødretterVask julesalaten og rul parmaskinke om. Kog fløde op med peber og oregano. Reducér til...
Julesalat
Vegetar Vegansk MadSkær rødkålen meget tyndt og vend den med olie, salt og peber samt evt. gløggsaft. Rist...
Rå rødkålssalat
Vegetar Vegansk MadBefri rødkålen for stokken og snit den fint. Bland rødkål med tyttebær og appelsinsaft....
Avocado-, mango- og tomatsalsa
Vegetar Stærk mad Vegansk MadSkræl avocado og mango, skær kødet fri og skær det i fine tern. Skær også tomaterne i...
Asparges- og kartoffelsalat
Vegetar Vegansk MadRengør kartofler og kog dem i 12-15 min i saltet vand, og afkøl dem. Skær den træede del...
Bønnesalat med sesam og sprød bacon
KødretterNip de grønne bønner og blancher dem i letsaltet vand i ca. 1 minut. Kom dem derefter i en...
Aubergine med feta
VegetarSkær aubergine i tern. Bland ternene med olie, salt og peber. Steg dem i 20-30 minutte...
Avocado med salat
Vegetar Vegansk MadTomater, løg og hvidløg skæres i tern. Salathovedet renses, skylles og rives i småstykker....