Video: Græsk salat
Græsk salatKøkken:
Ingredienser:
Græsk
13
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
750 gram Tomat i skiver
-
1 stk Løg i tern
-
1 stk Agurk
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
150 gram Sorte oliven
-
250 gram Feta 40+
-
0.5 bdt Bredbladet persille
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
-
9 spsk Extra jomfru olivenolie
-
3 spsk Citronsaft
-
1 knsp Køkkensalt
-
1 spsk Frisk oregano
Græsk tomat
Læg tomatskiverne i cirkler lidt over hinanden på et stort fad eller på tallerkner.
Halver agurken på langs og skær i skiver.
Arranger skiverne på salaten sammen med den grønne peber og de sorte oliven.
Smuldr fetaosten og fordel den over salaten sammen med persille.
Drys med en lille smule salt og kværn en smule peber over salaten.
Dressing
Dressingen laves ved at piske alle ingredienserne i en lille skål.
Hæld dressingen over salaten og server.
Græsk tomatsalat
Græsk tomatsalat er velegnet til både forret og som tilbehør til hovedretten. Brug nogle gode tomater og vælg en god fetaost. Der er meget stor forskel på kvaliteten af supermarkedernes udvalg af fetaoste.
Prøv også at se på vores opskrift: salat med frugt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ovnbagt squash med brunet smør og muskatnød
Forvarm ovnen til 190°C. Smør en bradepande med olie.Anbring squash skåret i tern i bradep...
Makrel med skyr
Mos makrelen lidt, og tilsæt 2 spsk skyr og resten af ingredienserne. Servér til frokoste...
Farserede agurker
Agurkerne skæres i 5-6 cm lange stykker, som skæres igennem på langs.Stykkerne udhules med...