Salat af grillet pære-gorgonzola-valnødder
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Forret
7
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 pakke Frisk spinat
-
3 spsk Olivenolie
-
4 stk Pære
-
80 gram Valnød
-
100 gram Gorgonzola
-
3 spsk Citronsaft
-
2 spsk Balsamico
Skyl spinaten. Opvarm en grillpande med olivenolie.
Skær pærerne i 4 dele og grill dem til de er bløde.
Valnødderne ristes på en pande og gorgonzolaen skæres ud.
Det hele vendes sammen i en skål og salaten er klar til servering.
Spørgsmål:
kan man bruge en alm. pande, hvis man ikke har en grillpande? vh kamilla
Svar:
Det kan man selvfølgelig.
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
19/09-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Svinemørbrad med mangochutney
Stærk mad
KødretterHak løg og ingefær fint. Opvarm olien i en pande og sautér løg, ingefær og kommen heri i 5...
Vilde ris med champignoner
KødretterHæld risene i et dørslag eller en si og overhæld dem med vand. Løft risene op med hænderne...
Laks i dildsovs
Fedtfattig mad
Fiskeretter
Fjerkræ* Bouillontern og vand bringes i kog, i en gryde * 2 spsk. maizena udrøres i fløden o...