Video: Varm pastasalat med auberginer
Varm pastasalat med auberginerVarm pastasalat med auberginer
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 stk Tomat
-
0.5 stk Aubergine
-
3 spsk Olivenolie
-
0.5 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
0.5 bdt Frisk basilikum
-
125 gram Mozzarella 30+
-
100 gram Kogt røget skinke
-
200 gram Pastaskruer
Varm pastasalat med auberginer
Halver tomaterne, fjern kerner og skær i strimler.
Auberginen skæres i strimler og steges 3-4 min. i olie på en varm pande.
Tilsæt tomater, varm igennem og drys med lidt salt, peber og basilikum.
Skær mozarella ost og skinke i tern.
Pasta koges som anvist på posen, hældes i en skål og blandes med de øvrige ingredienser.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tærte med kylling
FjerkræTærte med kyllingTænd ovnen på 180 grader. Skær kyllingefileterne ud i små tern og steg de...
Vodka pasta
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadKog pastaen i rigeligt saltet vand efter anvisningen på pakken. Gem ca. 1 dl pastavand.Hak...
Carbonara med champignon
Proteinrig mad
KødretterSæt vand til pasta over. Når vandet koger, koges pastaen som anvist på pakken. Svits bacon...