Video: Varm pastasalat med auberginer
Varm pastasalat med auberginerKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 stk Tomat
-
0.5 stk Aubergine
-
3 spsk Olivenolie
-
0.5 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
0.5 bdt Frisk basilikum
-
125 gram Mozzarella 30+
-
100 gram Kogt røget skinke
-
200 gram Pastaskruer
Varm pastasalat med auberginer
Halver tomaterne, fjern kerner og skær i strimler.
Auberginen skæres i strimler og steges 3-4 min. i olie på en varm pande.
Tilsæt tomater, varm igennem og drys med lidt salt, peber og basilikum.
Skær mozarella ost og skinke i tern.
Pasta koges som anvist på posen, hældes i en skål og blandes med de øvrige ingredienser.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagerens brunsviger
Lun mælken, opløs gæren heri. Tilsæt salt, sukker, smør og mel og ælt dejen godt igennem p...
Boller med nødder og bær
1. Rist nødderne på en tør pande. Gnub skallerne af. Hak nødderne groft. Skær abrikoser i...
Salat med grønkål, rødkål og appelsin
Salat med grønkål, rødkål og appelsinGrønkål og rødkål snittes fint og kommes i en skål el...