Video: Varm pastasalat med auberginer
Varm pastasalat med auberginerKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 stk Tomat
-
0.5 stk Aubergine
-
3 spsk Olivenolie
-
0.5 tsk Havsalt
-
0.5 tsk Peber
-
0.5 bdt Frisk basilikum
-
125 gram Mozzarella 30+
-
100 gram Kogt røget skinke
-
200 gram Pastaskruer
Varm pastasalat med auberginer
Halver tomaterne, fjern kerner og skær i strimler.
Auberginen skæres i strimler og steges 3-4 min. i olie på en varm pande.
Tilsæt tomater, varm igennem og drys med lidt salt, peber og basilikum.
Skær mozarella ost og skinke i tern.
Pasta koges som anvist på posen, hældes i en skål og blandes med de øvrige ingredienser.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Majsbisque med forårsløg
Opvarm olien over middel varme i en gryde. Tilsæt hakket løg, gulerod i skiver, selleri i...
bagt fisk
Skær fisken i portionsstore stykker, læg dem på en plade med bagepapir og drys salt og peb...
Gammeldags grydekylling
Rens kyllingen og drys med salt indvendig. Put persille ind i kyllingen. (Luk til med en k...