Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Lakseruller

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Forret

Tilberedningstid

35 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

3 deciliter Fløde 13%

1 stk Citron

2 spsk Dijonsennep

1 spsk sød sennep

8 stk røget laks

200 gram Grøn asparges

3 stk æg

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Fløden piskes og vendes med saften fra en citron og sennep. Saucen røres sammen.

Asparges koges i 3 min.

Æggene koges. Laksen rulles om de grønne asparges og stilles på køl.

Saucen hældes ud over rullerne kort tid før servering, og der pyntes med æggebåde og dildkviste.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Kokkens svar

Asparges

Det synes jeg ikke er nødvendigt, men du kan sagtens koge dem kort tid, 10-20 sekunder, hvis du synes. Længere tid skal de ikke have.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

19/10-2009 af Opskrifter.dk

Reklame