Video: Småkager med havregryn og chokolade
Her er en opskrift på lækre og nemme havregrynssmåkager med chokoladeSmåkager med havregryn og chokolade
Her er en opskrift på lækre og nemme havregrynssmåkager med chokolade
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
35 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
100 gram Smør
-
100 gram Sukker
-
1 stk Æg
-
100 gram Havregryn
-
75 gram Hvedemel
-
1.2 tsk Bagepulver
-
1 tsk Vanilje
-
75 gram Mørk chokolade
-
1 fingerspids Havsalt
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180 °C (varmluft).
Smelt smørret, og lad det køle lidt af.
Rør smør, sukker og æg sammen i en skål.
Tilsæt havregryn, mel, bagepulver, vaniljesukker og salt. Vend det hele sammen til en jævn dej.
Hak chokoladen, og rør den i dejen.
Form små kugler (ca. 1 spsk dej pr. kage), og læg dem på bagepapir husk lidt afstand, da de flyder ud.
Bag midt i ovnen i 10–12 minutter, til de er gyldne i kanten.
Lad småkagerne køle af på rist, de bliver sprøde, når de køler.
Tips og tricks
Vil du have ekstra sprødhed, kan du tilsætte en håndfuld hakkede nødder eller kokosmel.
For en blødere og mere cookie-lignende variant, brug lidt mindre havregryn og 10 g ekstra smør.
Dejen kan også fryses rul kugler, frys dem, og bag direkte fra frost, når du får lyst til friskbagte småkager.
Lignende opskrifter
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokoladekage med mousse
Chokoladekage med mousseMousseFørste delI en gryde røres æggeblommer og sukker og halvdele...
Tranebærbuddding
VegetarI en stor skål røres 4/5 af melet, bagepulver, sukker, kanel og muskatnød sammen.Rør mælk,...
Kalveschnitzler med fyld
Proteinrig mad
KødretterKalveschnitzlerne bankes godt flade og drysses med salt og peber. Derefter smøres de med s...