Video: Pandegrillet kammuslinger med dressing
Pandegrillet kammuslinger med dressingPandegrillet kammuslinger med dressing
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Forret
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
300 gram Kammusling
-
1 spsk Smør
-
4 spsk Frisk purløg
-
0.5 stk Citron
-
1 deciliter Yoghurt naturel
-
1 spsk Tomatpure
-
2 tsk Sød chilisauce
-
1 tsk Paprika
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 tsk Peber
Pandegrillet kammuslinger med dressing
Steg kammuslingerne på pande med smør.
Lad dem stege ca. 3-4 minutter på begge sider.
Før servering drys de hakkede purløg henover kammuslingerne.
Til sidst pres citronen herover kammuslingerne.
Rør yoghurt, tomatpuré, chilisauce og paprika sammen.
Smag til med salt og peber.
Serveres som tilbehør til blandet salat.
Dine pandegrillede kammuslinger er nu klar. Velbekomme!
Kammuslinger er super sundt
Spækket med proteiner og D-vitamin er kammuslinger utrolig sund spise.
For at få den lækre stegeskorpe, er det vigtigt, at du ikke bevæger kammuslingerne, mens de steger.
Steg dem også gerne med lidt afstand til hinanden, så pandens temperatur ikke sænkes for meget.
Prøv evt. også ceviche med kammuslinger, som er virkelig lækker.
En anden simpel ret, vi kan anbefale, er stegte kammuslinger med fuldkornspasta, tomat peber og agurk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tournedos med gorgonzolasauce
Proteinrig mad
KødretterSkær mørbraden ud i tournedos på ca. 3 cm tykkelse. Lav en lomme i hver tournedos og kom...
Flødekartofler med løg
Vegetar
Fedtfattig madSkræl kartofler og gulerødder og skær dem i skiver. Skær broccolien ud til små buketter og...
Kage med mandler og gulerødder
Vegetar Fedtfattig madPisk æg og sukker skummende. Vend de revne gulerødder, hakkede nødder og mel blandet med b...