Video: Pandegrillet kammuslinger med dressing
Pandegrillet kammuslinger med dressingPandegrillet kammuslinger med dressing
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
300 gram Kammusling
-
1 spsk Smør
-
4 spsk Frisk purløg
-
0.5 stk Citron
-
1 deciliter Yoghurt naturel
-
1 spsk Tomatpure
-
2 tsk Sød chilisauce
-
1 tsk Paprika
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 tsk Peber
Pandegrillet kammuslinger med dressing
Steg kammuslingerne på pande med smør.
Lad dem stege ca. 3-4 minutter på begge sider.
Før servering drys de hakkede purløg henover kammuslingerne.
Til sidst pres citronen herover kammuslingerne.
Rør yoghurt, tomatpuré, chilisauce og paprika sammen.
Smag til med salt og peber.
Serveres som tilbehør til blandet salat.
Dine pandegrillede kammuslinger er nu klar. Velbekomme!
Kammuslinger er super sundt
Spækket med proteiner og D-vitamin er kammuslinger utrolig sund spise.
For at få den lækre stegeskorpe, er det vigtigt, at du ikke bevæger kammuslingerne, mens de steger.
Steg dem også gerne med lidt afstand til hinanden, så pandens temperatur ikke sænkes for meget.
Prøv evt. også ceviche med kammuslinger, som er virkelig lækker.
En anden simpel ret, vi kan anbefale, er stegte kammuslinger med fuldkornspasta, tomat peber og agurk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingebryst med druer og champignoner
Proteinrig mad
FjerkræSmelt smør sammen med olie i en stor pande over middelhøj varme. Når det er varmt, tilsætt...
Guddommelig julefudge
VegetarOpvarm sukker, sirup og vand i en lille gryde over svag varme under konstant omrøring, til...
Citron fromage
Proteinrig mad
Fedtfattig madCitron fromageTag en stor skål og lad husblassen opblødes i ca 5-10 minutter i koldt vand....