Vinter Efterår Hovedret
Nutrition facts: 4725 calories 70.475 carb 67.99275 fat 22.6 fiber 52.7725 protein 28.9392 fat 7.36 sugar

Video: Moussaka med oksekød

Græsk

Moussaka med oksekød

Moussaka med oksekød

Græsk

  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Græsk

Hovedret

17


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

40 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift
Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

Moussaka med oksekød eller lam?

Skal det være helt efter bogen, så kommer grækerne normalt lam i deres moussaka. Det kan dog være svært at opdrive, og oksekød fungerer også umanerligt godt, som her i denne moderne version. Hvis du gerne ville lave den helt autentisk, så prøv vores klassiske opskrift på moussaka med lam. Eller hvad med en syndig nordisk version fyldt med bacon og kartofler?


Hvad skal jeg servere til moussakaen?

Da denne moussaka med oksekød er tætpakket med gode kraftige ingredienser, så passer en frisk græsk salat med feta perfekt til. Glem heller ikke det gode brød, eksempelvis et rigtig lækkert oreganobrød, som man kan suge resterne af sovsen op med.



Kokkens svar
Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Rejesalat med hjemmelavet mayonnaise

Fiskeretter

Æggeblomme, salt, peber og eddike piskes sammen til det er luftigt. Derefter piskes olien...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 738
Opskrift

Anaconda

Hæld likørerne på is i et whiskeyglas. Top med flødeskum og cayennepeber og server.

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 555
Opskrift

Couscous-deller

Stærk mad
Kødretter

Kom couscous i 1½ dl kogende vand og lad det stå i ca. 5 min. Rør kødet med salt, peber,...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1647

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag