Video: Cowboyburgere
CowboyburgereKøkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 3-7%
-
1 stk Løg
-
1 spsk Hakket jalapeño
-
0.25 tsk Tørrede korianderblade
-
0.25 tsk Spidskommen
-
0.25 tsk Bordsalt
-
100 gram Mozzarella 30+
-
4 stk Tortilla
-
1 stk Tomat
-
0.5 bdt Frisk koriander
-
3 tsk Tabasco
Bland kød, hakket løg og jalapenos.
Form farsen til bøffer.
Drys begge sider af bøfferne med krydderiblandingen.
Grill bøfferne ca. 12 cm fra varmekilden, 3 min. på hver side (kan enten grilles på grill eller i ovn).
Fordel mozzarella på alle bøfferne.
Steg et minut mere, til osten smelter.
Anbring bøfferne på opvarmede tortillaer.
Top med en tomatskive, korianderblade og lidt tabasco (evt også lidt ketchup).
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Smørcreme
Rør ingredienserne sammen, konsistensen skal være sådan at du kan lave toppe der ikke fald...
Citronsyredampet søtunge
Sådan laver du citronsyredampet søtungeHak tomater og rød peberfrugt fint og bland det i e...
Kartoffelmos med hvidløg og purløg
Forvarm ovnen til 225°C. Skær ½ cm af toppen af hvidløget, så der åbnes ind til feddene. P...