Name: Cowboyburgere
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1H 0M
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 gram Hakket oksekød 3-7%; 100 stk Løg; 1 spsk Hakket jalapeño; 0.3 tsk Tørrede korianderblade; 0.3 tsk Spidskommen; 0.3 tsk Bordsalt; 100 gram Mozzarella 30+; 400 stk Tortilla; 100 stk Tomat; 0.5 bdt Frisk koriander; 3 tsk Tabasco

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vinter Efterår Hovedret

Nutrition facts: 2809 calories 37.9 carb 14.415 fat 7.625 fiber 33.95025 protein 3.864675 fat 3.5375 sugar

Video: Cowboyburgere

Cowboyburgere

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 3,5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

500 gram Hakket oksekød 3-7%
1 stk Løg
1 spsk Hakket jalapeño
0.25 tsk Tørrede korianderblade
0.25 tsk Spidskommen
0.25 tsk Bordsalt
100 gram Mozzarella 30+
4 stk Tortilla
1 stk Tomat
0.5 bdt Frisk koriander
3 tsk Tabasco

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Stærk mad

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Bland kød, hakket løg og jalapenos. Form farsen til bøffer. Drys begge sider af bøfferne med krydderiblandingen. Grill bøfferne ca. 12 cm fra varmekilden, 3 min. på hver side (kan enten grilles på grill eller i ovn). Fordel mozzarella på alle bøfferne. Steg et minut mere, til osten smelter. Anbring bøfferne på opvarmede tortillaer. Top med en tomatskive, korianderblade og lidt tabasco (evt også lidt ketchup).

Kokken bag