Video: Cowboyburgere
CowboyburgereCowboyburgere
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 3-7%
-
1 stk Løg
-
1 spsk Hakket jalapeño
-
0.25 tsk Tørrede korianderblade
-
0.25 tsk Spidskommen
-
0.25 tsk Bordsalt
-
100 gram Mozzarella 30+
-
4 stk Tortilla
-
1 stk Tomat
-
0.5 bdt Frisk koriander
-
3 tsk Tabasco
Bland kød, hakket løg og jalapenos.
Form farsen til bøffer.
Drys begge sider af bøfferne med krydderiblandingen.
Grill bøfferne ca. 12 cm fra varmekilden, 3 min. på hver side (kan enten grilles på grill eller i ovn).
Fordel mozzarella på alle bøfferne.
Steg et minut mere, til osten smelter.
Anbring bøfferne på opvarmede tortillaer.
Top med en tomatskive, korianderblade og lidt tabasco (evt også lidt ketchup).
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Okseteriyaki
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterSkær oksekødet i strimler på skrå af bøfferne. Læg strimlerne i en skål.Marinade: Hak løg,...
Indbagt kylling med sur sød sauce
Stærk mad
FjerkræKyllingen skæres i mindre stykker. Olien kommes i en gryde, og varmes op til den er meget...
Ananas gratin
Vegetar Fedtfattig madAnanasgratinÆggene, smørosten, sødemiddel, ananassaft og citronsaft blandes sammen til en...