En lækker hovedret fra det græske køkken. Du kan lave moussaka på ca. 2 timer 50 minutter i alt. Læs mere om denne opskrift på vores side.

Moussaka

Moussaka
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Græsk

Hovedret

16


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

2 timer 20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

Græsk Moussaka

Moussaka er en af de mest velkendte og traditionelle retter fra det græske køkken. Retten i sig selv er meget mættende og blev af den årsag normalt kun komplementeret af oliven og brød.


Moussaka er en relativ nem ret at lave, dog er det tidskrævende for at få en suveræn smagsoplevelse. Retten passer perfekt ind til de køligere måneder på året. I vores moussaka har vi ikke inkluderet kartofler, det kan du dog sagtens også tilføje til retten.


Tilbehør

Hvis du savner lidt grønt til retten og gerne vil holde den græske linje, så kan vi anbefale at du ser nærmere på vores opskrift på en græsk tomatsalat.


Græske retter

Hvis du er blevet nysgerrig på flere retter fra det græske køkken kan du finde rigtig mange gode opskrifter på fantastiske græske retter her.

Kokkens svar
Mousakka

Spørgsmål:

Jeg har set på jeres lækre opskrift på mousakka med lammekød. Kan man i stedet for lammekød bruge oksekød?



Svar:
Ja - det kan du sagtens...

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

15/07-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Nem hindbærlagkage

Vegetar

Pisk fløden til skum. Tilsæt hakkede hindbær og smag cremen til med flormelis. Læg 2/...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Grillede tunsteaks med melonsalsa

Stærk mad
Fiskeretter

Klargør grillen. Skær melonen i terninger og hak løg og koriander. Bland melon, løg, koria...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Kartoffel-porresuppe

Vegetar
Fedtfattig mad

Rens porrerne og skær dem i skiver (kun den hvide del af porren skal bruges). Skræl karto...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag