Skaldyrssuppe

Skaldyrssuppe
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Forret

11


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Kokkens svar
vin i mad

Spørgsmål:

Når man laver suppe eller mad, hvor der skal vin i er det så passende, at servere det til børn. Sker der noget ved det eller skal man skifte vinen ud med noget andet?? Vh Mette



Svar:
Med mindre at vinen bliver tilsat kort før servering, når alkoholen at fordampe under tilberedningen, og derfor er det kun vinens smag, der er tilbage.

Vinen kan selvfølgelig udelades, men så får retten lidt mindre karakter.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

08/03-2008 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Abrikos Chutney

Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk Mad

Læg abrikoserne i blød i vand i minimum et par timer. Varm olien op i en gryde og tilsæ...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Pizza med svampe og bacon

Kødretter

Gæren udrøres i vandet. Halvdelen af saltet og alt melet tilsættes, og dejen æltes godt ig...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Bradepande pizza

Stærk mad
Kødretter
Fiskeretter

Dej: Opløs gæren i vandet. Bland resten sammen med vandet, gem dog mel til at ælte på....

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag