Video: Pandekager til fest
Pandekager til festPandekager til fest
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
13
Tilberedningstid
50 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
200 gram Hvedemel
-
1 tsk Kardemomme
-
1 spsk Sukker
-
2 stk Æg
-
2.5 deciliter Sødmælk
-
1 spsk Margarine
Tilbehør
-
1 spsk Flydende margarine
-
75 gram Sukker
-
1 tsk Kanel
-
500 gram Æbler
-
25 gram Hakkede nødder
-
25 gram Rosiner
Pynt
-
0 Flormelis
Sådan laver du pandekager til fest: Kom mel, kardemomme og sukker i en skål. Pisk æg sammen med mælk og pisk det forsigtigt i melblandingen til en ensartet dej. Varm oliemargarinen op og bag otte pandekager til de er gyldne. Tilberedning af æblefyld/tilbehør til pandekager til fest: Varm oliemargarinen på en pande, drys sukker over og lad det karamellisere ved svag varme. Tilsæt kanel og æbler og steg forsigtigt ved svag varme i ca. 3 min. Tilsæt nødder og rosiner og tag af panden.
Fordel fyldet på pandekagerne og rul dem sammen.
Drys og pynt eventuelt med flormelis og server straks.
Dine pandekager til fest er nu klare - velbekomme!
Tips til tilberedning:
Tilsæt finrevet citronskal til pandekagedejen for en fyldigere smag.
Tips til servering:
Hvis du laver pandekagerne færdig inden fyldet eller du skal holde dine pandekager til fest lune helt til festen, ha dem i en 100 graders varm ovn til e er klare til at serveres.
Andre fyldte pandekager
Hvis denne opskrift på pandekager til fest falt i smag, prøv også de andre opskrifter vi har med fylte pandekager, som for eksempel madpandekager med hakket oksekød eller en opskrift til dessertpandekager.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Potage Parmentier
FjerkræVask porrerne og kartoflerne og skær dem i tern. Smelt smørret i en gryde. Kom porrerne...
Amerikanske Pandekager med kærnemælk
VegetarDel æggene i hvider og blommer. Pisk æg derefter. Pisk først æggehviderne stive. Pisk der...
Portvinspocheret pære med risbudding
Vegetar
Fedtfattig madPærerne skrælles. Sukkerlage: Kog vand, nelliker, kanel, sukker og portvin op og kom pæ...