Video: Hyldeblomstsnaps
HyldeblomstsnapsHyldeblomstsnaps
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
5.6 stk Hyldeblomstskærm
-
70 cl Snaps
-
0 Citronskal
-
1 tsk Honning
Hyldeblomstsnaps
Ryst hyldeblomstskærmene godt, så støv og skidt falder af.
Du må ikke skylle hyldeblomstskærmene, da meget af smagen sidder i pollen.
Klip også stilkene af. Læg hyldeblomsskærmene i en patentflaske.
Skræl hele citronskallen og kom skrællen i flasken.
Tilføj både honning og snaps.
Luk låget.
Lad snapsen trække i 1-2 uger, eller til den har den smag, som du ønsker.
Filtrer til sidst snapsen gennem et kaffefilter flere gange, indtil den er helt klar og ren.
Nu er din hyldeblomstsnaps klar til at blive serveret.
Andre skønne snapse
Hvis du er blevet vild med at lave din egen snaps, så skal du helt sikkert også prøve vores opskrifter på valnøddesnaps og havtornsnaps.
Vidste du at...
Snaps passer perfekt til påskefrokosten eller julefrokosten, hvor der bl.a. serveres tunsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Cremet chokoladetærte
VegetarStart med at smelte smør og chokolade over vandbad. Del æg i hvider og blommer. Pisk hvide...
Braiseret lammehals med piment d'espelette
Fedtfattig mad
KødretterKrydr halsen godt (hel eller i skiver), og vend i hvedemel. Brun godt af i en gryde. Tag o...
Unghane
FjerkræFyld hanen med citronbåde, salt, peber og timian. Steg den i ovn i 40 min. på 180°C.Vask e...