Video: Græsk nytårskage
Græsk nytårskageKøkken:
Ingredienser:
Græsk
9
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
225 gram Smør
-
2.5 deciliter Sukker
-
7.5 deciliter Hvedemel
-
6 stk Æg
-
2 tsk Bagepulver
-
2.5 deciliter Sødmælk
-
1 spsk Citronsaft
-
1 deciliter Mandler
-
2 spsk Sukker
Forvarm ovnen til 175°C. Smør en rund kageform grundigt.
Pisk smør og sukker sammen i en skål.
Rør melet i.
Tilsæt æggene ét ad gangen.
Rør godt efter hvert æg.
Bland bagepulver og let opvarmet (45°C) mælk.
Hæld denne blanding i dejen.
Tilsæt citronsaft og rør godt i dejen.
Hæld dejen i den klargjorte form.
Bag i ovnen i 20 min.
Blanchér og smut mandlerne.
Tag kagen ud af ovnen, pynt den med mandler og sukker.
Stil kagen tilbage i ovnen og bag den 20-30 min. mere, eller til den er fast i formen.
Lad kagen afkøle i 10 min. før servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Melondrik
Udkern melonen og skær frugtkødet i stykker.Mos frugtkød, saften af citronen og flormelis...
Stuvet spidskål
Stuvet spidskålSpidskålen deles på langs.Stokkene fjernes.Blandene snittes i strimler på 1...
Børnenes favorit pølsehorn
FREMGANGSMÅDE:Smelt margarinen, tilsæt mælken og lad det blive håndvarmt. Rør gæren ud i d...